Ayam Bumbu sederhana
Punya bayi cukup menyita waktu, apalagi ditahun-tahun pertama tumbuh kembang nya. Waktu saya tersita buat ngawasin dan melatih si bayi kesayangan. Namun sebagai istri dan ibu harus ttp masak, walaupun uda ga bisa lama2 didapur. Lalu skg stiap beli ayam, langsung diungkep. Biar bisa disimpan dan digoreng kapanpun. Yg simpel aja deh resepnya yg penting enak dan mateng.
#JadiPejuangGA3Lagi
Ayam Bumbu sederhana
Punya bayi cukup menyita waktu, apalagi ditahun-tahun pertama tumbuh kembang nya. Waktu saya tersita buat ngawasin dan melatih si bayi kesayangan. Namun sebagai istri dan ibu harus ttp masak, walaupun uda ga bisa lama2 didapur. Lalu skg stiap beli ayam, langsung diungkep. Biar bisa disimpan dan digoreng kapanpun. Yg simpel aja deh resepnya yg penting enak dan mateng.
#JadiPejuangGA3Lagi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan. Lalu marinasi ayam dengan garam, lada dan jahe sekitar 10 menit. (Atau boleh direbus dahulu 5 menit, kemudian buang air rebusannya)
- 2
Sambil menunggu marinasi ayam, kita haluskan bawang putih dan bawang merah. Kalo saya diblender aja biar cepet. Saya tambahkan 50ml air biar gampang blender nya. Lalu kita tumis dalam 50 ml minyak goreng (kelupaan fotoin).
- 3
Lalu tambahkan kunyit dan ketumbar bubuk. Setelah harum, masukkan ayam yg sudah dimarinasi. Bolak balik agar bumbunya rata.
- 4
Kemudian tambahkan 100 ml air dan aduk sebentar sambil ditata ayamnya supaya terendam bumbunya.
- 5
Setiap 10 menit sekali diaduk sehingga matangnya merata. Lakukan sampai airnya menyusut.
- 6
Setelah dimasak menggunakan api sedang selama +-20 menit, ayam ungkep sederhana pun siap digoreng maupun disimpan dalam kulkas (freezer).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam bumbu sederhana Ayam bumbu sederhana
Lagi pengen makan nasi bungkus, tapi malas keluar rumah, masak ayam bumbu ini sama tumis arcis + wortel d tambah sambal terasi dan tempe goreng tepung...kebetulan semua bahan sudah tersedia d kulkas, 😅
-
Ayam bumbu rujak sederhana Ayam bumbu rujak sederhana
Suami doyan ayam jadi bosen klo digoreng2 ,, pingin e ayam ada bumbunya dan jadilah ayam bumbu rujak hehe
-
Ayam bumbu rujak sederhana Ayam bumbu rujak sederhana
Udah bosen makan ayam goreng, bakar, semur,.Coba coba masak ayam bumbu rujak,,
-
Ayam bumbu rujak sederhana Ayam bumbu rujak sederhana
Ayamnya ini mirip bumbu kuning, tp ditambah cabe aja, klo pingin lebih merah bisa pakai cabai merah kriting, kalau sya itu tdi cuman pakai cabe rawit merah, jdi warnanya identik cuman kuning aja tp pedesnya luar biasa🤭
-
Ayam bumbu rujak sederhana Ayam bumbu rujak sederhana
Bosen masak ayam gitu-gitu aja..akhirnya nyoba resep ayam bumbu rujak gitu..dan untuk yg pertama kali, rasanya endess..
-
-
Ayam Bumbu Simple Ayam Bumbu Simple
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita yaaa..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🙏🤲🤗Alhamdulillah..masak simple aja..yg penting bocil2 doyan dan lahap..bunda jadi tenang dech klo bocil2 maem ga pake drama..😄😄😄#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Id_Borneo
-
Ayam Bumbu Pedas sederhana Ayam Bumbu Pedas sederhana
Kalau pas dirumah mertua pd suka banget makan pindang, telur, atau ayam dengan bumbu ini.
-
-
-
Ayam Bumbu Rujak Sederhana Ayam Bumbu Rujak Sederhana
Dont have any idea...ni ayam dibikin apa. Liat2 kukpet...cari resep ayam tb2 kepikiran buat lauk yg berkuah j deh...ketemulah ayam bumbu rujak. Tp males ribet jd bumbunya yg sederhana2 j ah, sbenernya makin pedes makin mantap ni...tp ga boleh sm pak su 😑
-
Ayam Bumbu Pedas Sederhana Ayam Bumbu Pedas Sederhana
Kebayang rasa pedasnya,.. bikin ketagihan (untuk yang suka pedas) dan pastinya membawa ingatan pada kenangan masa kecil ;)Kalau mudik ke tempat eyang putri, pasti (selalu) minta dimasakin ayam bumbu pedas ini, sampai akhirnya pas SMA bisa masak sendiri masakan favorit. Pastinya senang ketika berhasil memasaknya (re-cook masakan eyang) dan eyang putri adalah orang pertama yang icip-icip, heheheee..Rasa dan kenangannya membuat lidah dan memori ini menjadi satu saat menyantapnya kembali.Terimakasih (almh) eyang putri..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar