Ayam Bumbu Rujak Sederhana

Nick Setiawan
Nick Setiawan @nick_setiawan
Kota Malang

Dont have any idea...ni ayam dibikin apa. Liat2 kukpet...cari resep ayam tb2 kepikiran buat lauk yg berkuah j deh...ketemulah ayam bumbu rujak. Tp males ribet jd bumbunya yg sederhana2 j ah, sbenernya makin pedes makin mantap ni...tp ga boleh sm pak su 😑

Ayam Bumbu Rujak Sederhana

Dont have any idea...ni ayam dibikin apa. Liat2 kukpet...cari resep ayam tb2 kepikiran buat lauk yg berkuah j deh...ketemulah ayam bumbu rujak. Tp males ribet jd bumbunya yg sederhana2 j ah, sbenernya makin pedes makin mantap ni...tp ga boleh sm pak su 😑

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam, sy potong jd 12
  2. Bumbu halus:
  3. 8bawang merah
  4. 5bawang putih
  5. 6cabe kriting
  6. 5cabe rawit
  7. 3 butirkemiri
  8. Bumbu wungkul:
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 1 sdtgaram
  11. 2 sdtgula
  12. Pelengkap
  13. 3 papanpetai

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Rebus hingga embuk. Tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bumbu diatas kecuali daun jeruk.

  3. 3

    Siapkan panci dan minyak. Tumis bumbu halus & daun jeruk hgg harum & air berkurang. Beri air tunggu hingga mendidih. Tambahkan gula garam.

  4. 4

    Masukkan ayam dan petai. Tunggu hingga mendidih. Angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nick Setiawan
Nick Setiawan @nick_setiawan
pada
Kota Malang
®fb: nick setiawan®ig: nick_setiawan_Bukan chef, bukan pula seorang yg pandai memasak & baking. Tp sebisa mungkin mencoba membuat makanan yg sehat nan nikmat untuk keluarga tercinta ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa