Sate kambing

Tanty
Tanty @Tanties_Kitchen
Bogor City, West Java

Nyate bareng anak2, selalu seru
#PejuangGoldenApron3

Sate kambing

2 orang berencana membuat resep ini

Nyate bareng anak2, selalu seru
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 mnt
20-30 tusuk
  1. 1/2 kgdaging kambing potong dadu
  2. 30 Tusuksate
  3. 5 siungbawang merah
  4. Asam jawa sebesar kelereng
  5. 2 sdmketumbar
  6. 1 sdtgaram
  7. 50 grgula merah
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 100 mlair
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. Bahan lalapan
  12. 3 siungbawang merah
  13. 1-2 bhtomat
  14. 1 bhmentimun
  15. 3-5 bhcabe rawit
  16. 5 sdmkecap manis
  17. 1 sdtlada bubuk

Cara Membuat

60 mnt
  1. 1

    Daging yang sudah dipotong dadu dan dicuci bersih ditusuk dengan tusukan sate

  2. 2

    Haluskan ketumbar, bawang merah, tambahkan garam, gula merah, asam

  3. 3

    Tambahkan kecap manis, kaldu jamur dan air pada bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata, lumuri daging dengan bumbu, diamkan kurleb 15 mnt

  4. 4

    Bakar sambil dibolak balik sampai matang

  5. 5

    Siapkan lalapan : bawang merah diiris kasar, tomat, cabe rawit dan ketimun, sajikan sate bersama lalapan dengan ditaburi lada bubuk dan siram dengan kecap manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tanty
Tanty @Tanties_Kitchen
pada
Bogor City, West Java
Suka trial membuat masakan dengan ilmu kira2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa