Pindang Tenggiri Bumbu Kuning

Utami Kusumadewi
Utami Kusumadewi @utamikusdew
Bandung

Salah satu makanan favorite dan resep andalan keluarga kalo lagi pulang kampung ❤

Pindang Tenggiri Bumbu Kuning

23 orang berencana membuat resep ini

Salah satu makanan favorite dan resep andalan keluarga kalo lagi pulang kampung ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, sereh, air asam, irisan tomat dan air. (air harus aga banyak, karena ikan harus terendam)

  2. 2

    Masukan garam, masako, dan gula merah. Aduk aduk sampai rasa merata

  3. 3

    Masukan ikan tenggiri yang sudah dipotong potong jd beberapa bagian, sesuai selera kedalam kuah yg sudah terbumbui, tunggu sampai ikan matang

  4. 4

    Biar lebih segar dan suka pedas, pada saat ikan mau matang taburkan cengek segar, tunggu aga sampai ikan masak dan cabi aga layu, matikan kompor

  5. 5

    Ikan tenggiri bumbu kuninh siap disajikan dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Utami Kusumadewi
Utami Kusumadewi @utamikusdew
pada
Bandung
Resep resep sederhana yg bisa di buat anak kosan 😋😊👌IG : utamikusdew
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa