Bussmillah..mau ikutan #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 smoga bisa amiinn...ini favoritku bgt..

Dage kecap itu adalah ampas kedelai sisa fermentasi kecap.rasanya sedikit pahit,asin dan agak apek.sebagian orang mengolah dage ini tdk d cuci tp sy mencuci terlebih dahulu,dan d tiriskan u menyamarkan bau² d atas.dan u pengolahan hrs pedas dan wajib memakai gula yaa u mengurangi rasa asinnya.diBandung dage kecap masakan yg umum ya,karena banyak d jual .hayuuuk.......

Lama banget ga makan dage yang di masak ,hampir 5th menikah baru kali ini masak dage ,takutnya suami ga doyan .paling selama ini cuma di goreng aja ,tadi beli di pasar terus kepikiran buat di masak ,tanya suami doyan ga kalo dage di masak ,eh ternyata suami doyan ,karna bumer juga sering masak jg katanya 😅

Bagi para pembaca cookpad yang berasal dari Purwokerto pasti mengenal bahan panganan yang satu ini.....Dage. Biasanya bahan panganan ini saya goreng dengan tepung, seperti mendoan. Nah, numpung dapat oleh-oleh dari Purwokerto, saya coba aja di oseng-oseng buat lauk teman makan nasi...eh ternyata hasilnya enak....masakan ndesoooo....sederhana tapi nikmat

Dage....ini adalah makanan khas masyarakat di Kabupaten Banyumas, sangat familiar disajikan dalam menu sehari-hari masyrakat Banyumas. Tidak sulit menemukan dage di pasar-pasar tradisional.Seperti halnya tahu dan tempe, dage juga bisa dioseng, digoreng tepung, dibacem, dumasak dengan santan, dll...Mungkin di daerah lain tidak ada makanan ini...atau ada tetapi dengan sebutan lain. Seperti halnya Oncom yang mirip dengan dage ini.Baiklah, apapun namanya dage dapat menambah keberagaman menu masakan di Indonesia.Kita coba mengolahnya yuuk...

Nenek sering masak ini , saya iseng2 nyoba ternyata rasanya enak .Dicampur pakai nasi hangat dan ikan asin , di jamin bkin nambah terus

Masakan yang cepet waktunya dan sederhana bahannya.

Ini makanan favorite aq waktu kecil yg cuma bisa dimakan klo pesen sama budeh aq tapi sekarang udh bisa masaknya yeaay

Berhubung lg kabut asap, alhasil males keluar buat belanja. Akhirnya meramban kebun, pucuk melinjo mulai bersemi minta dipetik. Kemarin juga baru panen rawit. Otak emak langsung muter mau diapain rawit dan daun melinjo 😄. Akhirnya biking oseng aja pake bahan yg ada di rumah.Semoga cucok dengan selera buibuu.