Bihun Jagung Goreng Lada Hitam

Nia MHP
Nia MHP @Nia_NiceFnB
Yogyakarta

Pagi pagi mendung anak² masih tidur, gak ada yg ganggu "uplek" di dapur.. Bikin sarapan yg cepet & favorit..
Ada bihun & saos tiram di pasar cookpad...😘

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SutilCookpad

Bihun Jagung Goreng Lada Hitam

6 orang berencana membuat resep ini

Pagi pagi mendung anak² masih tidur, gak ada yg ganggu "uplek" di dapur.. Bikin sarapan yg cepet & favorit..
Ada bihun & saos tiram di pasar cookpad...😘

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SutilCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 3 kepingBihun Jagung
  2. 1 buahwortel besar potong korek api
  3. Secukupnyabakso sapi, bisa diganti sosis / sesuai selera
  4. 2 batangSeledri, iris halus
  5. 4 sdmminyak goreng untuk menumis
  6. secukupnyaAir
  7. Bumbu
  8. 5 siungbawang putih, uleg halus
  9. 1,5 sdtlada hitam bubuk /sesuai selera
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. 1 sdtGaram
  12. 1 sdtkaldu sapi bubuk bila suka
  13. Kecap secukupnya /sesuai selera
  14. 1 sdtGula pasir / sesuai selera
  15. Taburan
  16. Bawang goreng
  17. Seledri iris halus kalau suka

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Didihkan air, masukkan bihun, masak sampai lunak. Tiriskan,campur dengan kecap sampai rata.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih yg sudah dihaluskan bersama garam sampai harum & kekuningan.

  3. 3

    Masukkan wortel & bakso,masukkan air secukupnya untuk mematangkan wortel, besarkan apinya, bubuhkan lada hitam bubuk, saos tiram, kaldu bubuk, gula pasir. Cek rasa, kalo terlalu asin tidak apa-apa karena nanti setelah dimasukkan bihun akan meresap ke bihun nya.

  4. 4

    Setelah wortel matang & air tinggal sedikit,kecilkan api, masukkan bihun yang telah dicampur dg kecap. Aduk rata hingga bumbu tercampur & air habis.

  5. 5

    Masukkan seledri, campur rata, (kalau lebih suka seledri segar, bisa skip step ini)

  6. 6

    Cek rasa kembali. Matikan api

  7. 7

    Siap dihidangkan dengan taburan bawang merah goreng & seledri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia MHP
Nia MHP @Nia_NiceFnB
pada
Yogyakarta
Ibu 4 anak yang masih terus belajar baking dan cooking.IG :nia_nicefnb
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa