HasselBack Bread

Dapur neetasyl
Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl
Bandung

Ingat pesan inbox dari mamah cookpad #belanjaidedipasarcookpad saya pake kategori keju cheddar,terigu,butter,dan susu cair berharap dapat #SarungtanganCookpad .saya masih pakai resep mba PriscaArthalia cuma saya modif dikit.ini resep yang saya pakai #belanjaidedipasarcookpad #sarungtangancookpad #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

HasselBack Bread

Ingat pesan inbox dari mamah cookpad #belanjaidedipasarcookpad saya pake kategori keju cheddar,terigu,butter,dan susu cair berharap dapat #SarungtanganCookpad .saya masih pakai resep mba PriscaArthalia cuma saya modif dikit.ini resep yang saya pakai #belanjaidedipasarcookpad #sarungtangancookpad #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 110 mlsusu cair dingin
  2. 4 grragi instan
  3. 30 grgula pasir
  4. 250 grterigu protein tinggi
  5. 1 btrtelur
  6. 3 grgaram
  7. 20 grunsalted butter
  8. Creamcheese:
  9. 300 grcreamcheese homemade
  10. 50 grwhipping cream
  11. 30 grgula pasir
  12. Butter Glaze:
  13. 130 grunsalted butter(saya 100gr),lelehkan
  14. 1 btrtelur
  15. 1 sdmorigano
  16. 20 grmadu
  17. 30 grsusu kental manis
  18. 4 siungbawang putih cincang halus (saya pake 3gr garlic powder)
  19. Tambahan:
  20. slicesKeju
  21. Saus tomat
  22. Mayonaise
  23. Origano untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan ragi,susu cair dan gula pasir aduk rata tambahkan terigu telur dan garam uleni -+5menit kemudian masukan unsalted butter uleni hingga Kalis elastis

  2. 2

    Bulatkan dan tutup dengan plastik wrap diamkan selama 1jam.setelah satu jam tonjok adonan 😁uleni lagi sebentar

  3. 3

    Kemudian bagi menjadi 2 bagian bentuk memanjang dan tata di loyang yang sebelumnya dioles margarin.panaskan oven panggang roti 180° selama 20menit(sesuaikan oven masing masing).setelah matang.angkat.wow montok kaya yg bikin 😍😁.biarkan dingin

  4. 4

    Sambil nunggu dingin.campur semua bahan creamcheese aduk rata masukan ke plastik segitiga gunting ujungnya.sisihkan.dan siapkan wadah campur semua bahan butterglaze aduk rata.sisihkan. Setelah dingin kerat kerat roti taruh diatas kertas alumunium foil semprot tiap jeratannya dengan creamcheese,selipkan keju slice dalam tiap jeratannya.siram dengan butterglaze Corat coret Dengan saus dan mayonaise

  5. 5

    Taburi dengan origano kemudian bungkus dengan kertas alumunium foil.panaskan oven dan panggang 160° selama 10menit..setelah matang buka kertas alumunium foil dan wow sangat yummy 😋😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur neetasyl
Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl
pada
Bandung
jangan lupa follow saya🙏🏻fb:mamah neetaig:Dapur_neetasylTiktok:Dapurneetasylyoutube:Dapur neetasyl
Lebih banyak

Komentar (2)

Erniyus
Erniyus @Erniyus
Ceritakan rasanya bun..😋 dominan manis atau asin..😊 karena ada SKM dan madu.

Resep Serupa