Kari Jepang

INDI
INDI @_indiiiiiii
MUBA 🔁 Yogyakarta

Setiap kali nonton Anime, makanan ini selalu aja muncul, bikin aku penasaran gimana rasanya.
Kebetulan banget Mamah ngajakin #BelanjaIdeDiPasarCookpad yang bikin aku jadi semangat untuk belajar masak makanan ini, bahan utamanya kentang dan wortel gampang banget dicari, kang sayur samping kost aja jual, hehe, yaudah deh langsung eksekusi.
Ternyata rasanya enak bangettttt.
Kalo sampe berhasil dapetin #SarungTanganCookpad dari Mamah, pasti bakal makin semangat belajar masaknya 🥺🤭

Kari Jepang

Setiap kali nonton Anime, makanan ini selalu aja muncul, bikin aku penasaran gimana rasanya.
Kebetulan banget Mamah ngajakin #BelanjaIdeDiPasarCookpad yang bikin aku jadi semangat untuk belajar masak makanan ini, bahan utamanya kentang dan wortel gampang banget dicari, kang sayur samping kost aja jual, hehe, yaudah deh langsung eksekusi.
Ternyata rasanya enak bangettttt.
Kalo sampe berhasil dapetin #SarungTanganCookpad dari Mamah, pasti bakal makin semangat belajar masaknya 🥺🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang potong dadu
  2. 2 buahwortel potong dadu
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyagula
  5. Secukupnyalada
  6. Secukupnyakaldu jamur
  7. Secukupnyakecap
  8. 3 sdmtepung terigu
  9. Secukupnyaair
  10. Secukupnyaminyak
  11. Bumbu halus
  12. 3 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1 sdtketumbar bubuk
  15. 1/4 sdtpala bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Campurkan 3 sdm tepung terigu dan 6 sdm air, lalu aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.

  3. 3

    Ulek bumbu halus hingga halus.

  4. 4

    Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus. Tunggu sampai tercium bau harum.

  5. 5

    Jika sudah tercium bau harum, tambahkan air secukupnya.

  6. 6

    Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur, dan kecap sesuai selera. Tes rasa.

  7. 7

    Jika rasanya sudah pas, masukkan wortel kemudian kentang. Lalu tunggu hingga matang.

  8. 8

    Saat wortel dan kentang sudah matang, tambahkan sedikit demi sedikit campuran tepung terigu sebelumnya, lalu aduk hingga tercampur rata dan mengental.

  9. 9

    Jika dirasa sudah cukup mengental dan matang, angkat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
INDI
INDI @_indiiiiiii
pada
MUBA 🔁 Yogyakarta
JUST INDI
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa