Tumis tempe buncis

Via Vie (Dapur Bunda)
Via Vie (Dapur Bunda) @viavie
Bekasi

Masak yg simpel,Ketika kepengen makan orek tempe namun kepengen ada hijau2nya dan ada sedikit pedasnya jadilah dicampur cabe hijau & sedikit buncis,alhamdulillah nikmat ❤️

#belanjaIdeDipasarCookpad
#surtilCookpad
#cookpadCommunity_bekasi
#pejuangGoldenApron3

Tumis tempe buncis

Masak yg simpel,Ketika kepengen makan orek tempe namun kepengen ada hijau2nya dan ada sedikit pedasnya jadilah dicampur cabe hijau & sedikit buncis,alhamdulillah nikmat ❤️

#belanjaIdeDipasarCookpad
#surtilCookpad
#cookpadCommunity_bekasi
#pejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 4 batangbuncis
  3. 2sdm/1 bungkus saus tiram
  4. Bumbu iris:
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 5 buahcabe hijau
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 ruaslengkuas (memarkan)
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 1/2 kepinggula merah
  13. 1 sdtlada bubuk
  14. 1/2 sdtkaldu bubuk (optinal)
  15. Minyak untuk menggoreng
  16. 1/2 gelasAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kotak2 tempe lalu panaskan minyak,goreng tempe sampai kuning kecoklatan,angkat sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu iris menggunakan minyak bekas menggoreng tempe tadi masak sampai layu lalu masukkan cabe hijau & buncis masak sampai layu

  3. 3

    Setelah buncis & cabe hijau layu masukkan tempe,kecap manis,saus tiram,gula merah,lada bubuk,air aduk rata sampai kuah mengental.

  4. 4

    Setelah bumbu & tempe tercampur rata dan bumbu terserap kedalam tempe berwarna kecoklatan tes rasa,angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Via Vie (Dapur Bunda)
pada
Bekasi
ibu RT biasa dengan 2 anak yg masih unyu2😊 Berawal dari hobi masak dan baking pada akhirnya tercebur juga kedalam bisnis perbakingan dsb,,, alhamdulillah. semoga bisa menginspirasi dan bermanfaat utk semua komunitas ini😍setelah merecook silahkan komentar yaa,silahturahmi itu indah😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa