Semur Kikil Asam Pedas

Untuk membuat kikil, saya paling suka dibikin semur. Rasa manis dan pedas menggungah selera. Inilah cara membuat semur kikil asam pedas yang enak dan empuk.
Tingkat kesulitan memasak semur kikil menurut saya medium, kesulitan yang saya alami kadang masih alot dan berbau. Untuk itu, bagi Anda yang ingin memasak kikil pastikan memilih bagian kulit yang tidak alot, yaitu bagian tebal terdapat daging dipermukaannya. Biasanya dijual terpisah dengan bagian kikil kuit yang memiliki ciri putih dan tipis.
Nah, kali ini saya memilih kikil yang masih ada bagian daging dan tulang lunaknya. Yuk coba semur kikil asam pedas.
Semur Kikil Asam Pedas
Untuk membuat kikil, saya paling suka dibikin semur. Rasa manis dan pedas menggungah selera. Inilah cara membuat semur kikil asam pedas yang enak dan empuk.
Tingkat kesulitan memasak semur kikil menurut saya medium, kesulitan yang saya alami kadang masih alot dan berbau. Untuk itu, bagi Anda yang ingin memasak kikil pastikan memilih bagian kulit yang tidak alot, yaitu bagian tebal terdapat daging dipermukaannya. Biasanya dijual terpisah dengan bagian kikil kuit yang memiliki ciri putih dan tipis.
Nah, kali ini saya memilih kikil yang masih ada bagian daging dan tulang lunaknya. Yuk coba semur kikil asam pedas.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kikil, lalu jahe yang sudah diparut dilumuri ke semua bagian kikil, diamkan 5 menit lalu bilas
- 2
Kemudian panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- 3
Masukan cabe rawit, daun salam dan lengkuas
- 4
Kemudian masukan kikil yang sudah dimarinasi
- 5
Biarkan agak layu, kemudian masukan air
- 6
Berikan bumbu, kemudian masukan kecap dan daun bawang. Biarkan meresap. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Kikil Pedas Semur Kikil Pedas
Paksu suka banget makan kikil dan jeroan sapi lainnya. Kalau aku ga suka sama sekali jadi ini pertama masak kikil dan ga nyobain sama sekali ehehe. Cuma pas aku tanya katanya enak rasanya udah pas. Malah nagihin wkwkw.Source: Nia Bayens#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#mingguke35#cookpadcommunity_tangerang#semurkikilpedas#tidaksekedarmemasak Windriayu -
Semur Kikil Pedas Semur Kikil Pedas
Source : Wina KartikaSearching resep dengan olahan kikil, ketemu resepnya mba wina, pas liat bahan dan cara masaknya gampang. Akhirnya saya coba masak,, ini saya buat 2x dr resep aslinya ya. Karna saya dirumah 3 orang jd kayanya kurang klo cm 250 gr kikil.. 😁😁#Cookpadcommunity_Jakarta Septi ST -
Semur Kikil Pedas Semur Kikil Pedas
Request sang suami , tapi kikilnya jangan keras-keras ya, pesannya . Hihihi... momay indri -
Semur kikil pedas Semur kikil pedas
Udah lama ngidam kikil nyari di pasar tinggal 2 bungkus ya udah borong semuanya heheh Annisamm -
-
Semur kikil Semur kikil
Saat saya berbelanja ,bingung mau masuk apa, di tukang sayur udh pada abis cuma ada kikil dan sayur sop,, alhasil saya pilih kikil untuk di semur .. Nurlaeli Septianii -
-
Semur Kikil Semur Kikil
Bosen makan kikil dioseng terus..cari referensi eh nemu resep kikil ala Bango..Langsung cuzz coba n ternyata rasanya enaak.. Cruz's Kitchen -
-
Semur kikil pedas (#Bandung_recookWinaKartika) Semur kikil pedas (#Bandung_recookWinaKartika)
28/07/2018.Karena keluarga lumayan suka sama kikil,jd selalu beli kalo belanja mingguan ke pasar. Pas nyari resep berbahan dasar kikil di akunnya nengsay Wina Kartika,ternyata ada banyak😍. Dan sy pilih ini aja utk direcook... Alhamdulillah,pd syukaaa💞#bandung_recookwinakartika#pawon_nia#olahankikil#dicabein dapurtehnia -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar