Semur kikil pedas (#Bandung_recookWinaKartika)

dapurtehnia
dapurtehnia @dapurtehnia
Bandung Barat

28/07/2018.
Karena keluarga lumayan suka sama kikil,jd selalu beli kalo belanja mingguan ke pasar. Pas nyari resep berbahan dasar kikil di akunnya nengsay Wina Kartika,ternyata ada banyak😍. Dan sy pilih ini aja utk direcook... Alhamdulillah,pd syukaaa💞

#bandung_recookwinakartika
#pawon_nia
#olahankikil
#dicabein

Semur kikil pedas (#Bandung_recookWinaKartika)

28/07/2018.
Karena keluarga lumayan suka sama kikil,jd selalu beli kalo belanja mingguan ke pasar. Pas nyari resep berbahan dasar kikil di akunnya nengsay Wina Kartika,ternyata ada banyak😍. Dan sy pilih ini aja utk direcook... Alhamdulillah,pd syukaaa💞

#bandung_recookwinakartika
#pawon_nia
#olahankikil
#dicabein

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkikil,cuci,potong²,rebus sampai empuk
  2. 2 ruas jarijahe,geprek
  3. 2 ruas jarilengkuas,geprek
  4. 5 lmbrdaun jeruk
  5. 1 sdmkecap manis (tambahan sy)
  6. 100 mlair
  7. secukupnyagaram,gula & minyak
  8. 🍅 haluskan 🍅
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 btrkemiri
  12. 6 bhcabe merah keriting
  13. 5 bhcabe rawit (atau sesuai selera)
  14. 1 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus,jahe,lengkuas,daun jeruk sampai matang & harum. Tambahkan air,biarkan mendidih.

  2. 2

    Masukkan kikil,bumbui garam,gula & kecap,aduk rata. Koreksi rasanya. Masak sampai kuah menyusut. Angkat & sajikan👌.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurtehnia
dapurtehnia @dapurtehnia
pada
Bandung Barat
ibu dari 3 putra 💞pemula di dapur😊suka dengan resep2 yg simple👌IG : @nia825_Youtube / TikTok : galeri teh nia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa