Roti jabrik

Kirana
Kirana @putri_ck
Surabaya - Bontang

Hay.. ini resep dari ig @henjiwong kue nya lembut dan isi kejunya juga pas ga enek..

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad

Roti jabrik

5 orang berencana membuat resep ini

Hay.. ini resep dari ig @henjiwong kue nya lembut dan isi kejunya juga pas ga enek..

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan basah
  2. 160 mlsusu hangat
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1kuning telur
  5. 3 grragi instan
  6. Bahan kering :
  7. 250 grtepung terigu protein tinggi (me cakra)
  8. 3 grgaram
  9. Bahan lain
  10. 30 grbutter / margarin (me butter)
  11. Bahan isi
  12. 150 mlsusu UHT
  13. 1 sdmtepung maizena
  14. 80 grkeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk bahan basah seperti ini

  2. 2

    Siapkan bahan kering. Untu mixer pasang posisi seperti ini ya.. masukkan bahan basah mixer setengah kalis seperti di gambar

  3. 3

    Tambahkan butter/ mentega lalu mixer lagi hingga kalis seperti ini. (Ciri adonan kalis saat di pegang tidak menempel di tangan)

  4. 4

    Tutup dan diamkan 1 jam / hingga mengembang 2 x lipat

  5. 5

    Masukkan semua bahan isi masak seperti di bawah

  6. 6

    Setelah adonan mengembang bagi menjadi 9 bagian dan bentuk bundar2. Diamkan selama 10 menit

  7. 7

    Setelah 10 menit pipihkan adonan dan beri isian. Lalu tutup kembali

  8. 8

    Diamkan selama 30 menit hingga mengembang. Sebelum masuk oven olesi dulu dengan putih telur

  9. 9

    Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 170° dengan api atas bawah

  10. 10

    Masukkan roti dalam oven tunggu hingga 15 menit aja

  11. 11

    Lalu olesi bagian atas roti dengan sisa isian keju tadi. Lalu taburi keju kembali

  12. 12

    Roti siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kirana
Kirana @putri_ck
pada
Surabaya - Bontang
saya hanya share resep yg menurut saya enak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa