Cumi saus padang

Refita Richfiansyah
Refita Richfiansyah @bunkhay_kitchen
Ende

Bosen makan cumi d goreng terus. Makanya aku buat beda 😁

Cumi saus padang

9 orang berencana membuat resep ini

Bosen makan cumi d goreng terus. Makanya aku buat beda 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 - 5 orang
  1. Kurleb 300 gr cumi
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3 bhcabe merah besar
  5. seukuran jempolJahe
  6. 1/3bawang bombai
  7. 1/2 sdmlada
  8. 1 bhkemiri
  9. 1 btgsereh geprek
  10. 1 bhtomat merah
  11. 4 sdmsaus tomat
  12. 3 sdmsaus tiram
  13. 2 sdmkecap manis (optional)
  14. secukupnyaGaram
  15. 1/3 gls belimbingAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi buang tintanya lalu potong2

  2. 2

    Iris bawang, cabe, jahe, dan tomat. Haluskan lada dan kemiri

  3. 3

    Tumis bumbu yg dihaluskan disusul dgn bumbu iris. Tumis sampai stengah layu

  4. 4

    Masukkan cumi. Iseng2 sedikit. Tambahkan semua saus dan air.

  5. 5

    Masak sampai bumbu meresap dan volume air sedikit berkurang.

  6. 6

    Tambahkan garam dan koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Refita Richfiansyah
Refita Richfiansyah @bunkhay_kitchen
pada
Ende
hanya seorang mamah muda bedaster bau bawang yang ingin mengasah kemampuan memasak 😁😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa