Cumi Hitam Sambal Merah

pegy shasqia poetri
pegy shasqia poetri @pegyshasqia
Bandar Lampung, Provinsi Lampung, Indonesia

Nikmat disantap bersama nasi hangat 🍚🦑😍

⚠️ jangan lupa sebelum dan sesudah memasak selalu cuci tangan ❣️

Cumi Hitam Sambal Merah

8 orang berencana membuat resep ini

Nikmat disantap bersama nasi hangat 🍚🦑😍

⚠️ jangan lupa sebelum dan sesudah memasak selalu cuci tangan ❣️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi - cumi
  2. 7cabai merah
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. secukupnyaGaram halus
  6. secukupnyaGula pasir
  7. SecukupnyaPenyedap rasa (royco/masako)
  8. 1/2 gelas kecilair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi-cumi, potong2 jika cumi terlalu besar. Sisakan 2 cumi yang tinta hitam nya tidak dibuang.

  2. 2

    Rebus cumi-cumi sampai empuk

  3. 3

    Halusi bumbu-bumbu (cabai merah, bawang putih dan bawang merah) dengan cara di ulek atau di blender. Setelah bumbu halus tumis bumbu sampai wangi beri tambahan garam halus, penyedap rasa, gula dan sedikit air putih

  4. 4

    Masukkan cumi-cumi kedalam tumisan, aduk-aduk hingga bumbu merata dengan api sedang. Jika bumbu sudah merata matikan api, letakkan cumi-cumi di piring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pegy shasqia poetri
pegy shasqia poetri @pegyshasqia
pada
Bandar Lampung, Provinsi Lampung, Indonesia
#belajardidapurig: @pegyshasqia @letsgo.cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa