Japanese milk bread
Udah lama kepengen bikin roti ini , menurut saya bahannya hampir sama dengan roti pada umumnya yah hanya saja taburan permukaannya hanya di beri taburan tepung dan tdk diolesi dengan mentega , saya recook punya mba #ecka rahma
Japanese milk bread
Udah lama kepengen bikin roti ini , menurut saya bahannya hampir sama dengan roti pada umumnya yah hanya saja taburan permukaannya hanya di beri taburan tepung dan tdk diolesi dengan mentega , saya recook punya mba #ecka rahma
Cara Membuat
- 1
Campur semua terigu,telur,ragi dan gula pasir aduk hingga tercampur rata lalu uleni sampai 1/2 kalis
- 2
Lalu tambahkan butter dan garam uleni kembali hingga kalis, saya 10 menit uleni pakai tangan 5 menit lanjut pakai mixer
- 3
Setelah kalis diamkan adonan 45 menit-1 jam tutup dengan serbet.
- 4
Olesi loyanh dengan mentega
- 5
Setelah mengembang bagi menjadi 3 bagian lalu beri masing masing warna merah, kuning dan hijau uleni sampai tercampur rata (tambah minyak sayur sedikit agar proses pewarnaan cepat tercampur lalu bentuk semua adonan sesuai warnanya ( saya masing masing menjadi 3 bagian) total 12 bagian (krn tangan msh berminyak jd tdk sempet poto nya 😊) lalu tata diloyang dan taburi permukaan roti dengan terigu.lalu diamkan kembali sekitar 10 -15 menit.9
- 6
Panaskan oven selama 15 menit di suhu 200 api atas bawah.lalu panggang roti hingga matang / sekitar 30 menit, 20.menit atas bawah 10 menit bawah saja selamat mencoba
Resep Serupa
-
Japanese milk bread Japanese milk bread
Ketika pasukan saya mencolek saya dan menanyakan ini roti apa...dan lantas saya membacanya..berati ini adalah kode keras buat saya.. kode dimana ketika dia ingin ada sesuatu yang bisa dimakan saat dia bngun tidur sambil menikmati teh hangat 🤣🤣🤣. G ribet buatnya..hanya saja harapan saya roti ini bertahan utk 2 hari..ternyata tidak...pagi buat..siang sudah ludes oleh pasukan saya🤣#CookpadCommunity_Surabaya#PutriChristian#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2#Banggakirimrecook
-
Japanese milk bread Japanese milk bread
Sebenarnya sudah lama penasaran sama ini roti karna sering seliweran d medsos tapi baru sempat bikin sekarang efek mak emak bru sibuk urusan rumah tangga ( emak baru sok sibuk😁😁🤭) meski bikin nya butuh waktu yang lama tapi Alhamdulillah kluarga pada doyan karna isinya lumer coklat / keju/ combinasi coklat keju paporite kluarga, kluarga senang emak riang karna emak bisa ikut memeriahkan #BanggaKirimRecook & setoran mingguan #PejuangGoldenApron3Source: Bunda Ela
-
Japanese milk bread Japanese milk bread
Dari sebulan lalu lihat roti ini wara wiri di IG akhirnya baru sekarang bisa buat
-
Japanese milk bread Japanese milk bread
Masih slalu mencoba & belajar tentang perotian.kalo biasanya buat roti/donat pakai telur atau kuning telurnya saja kali ini buat yg eggless(tanpa telur) namun hasil tetap lembut dan tanpa tambahan bread improver sekalipun😍Mencoba roti yg sedang viral yg diberi taburan ayakan tepung diatasnya sebagai pengganti telur/susu agar permukaan roti tidak mudah kering/kecoklatan saat pemanggangan.resep yg ekonomis makasih mba aritya rotinya lembut & ringan sekali,maaf dengan sedikit modifikasi🙏*Untuk pasta/pewarna bisa menyesuaikan bahan yg adaSource : aritya Kusuma Ningrum (dapur ngebuul)#banggaKirimRecook#cookpadCommunity_bekasi#pejuangGoldenApron3
-
Japanese milk bread Japanese milk bread
Sejak lahiran 3 bulan lalu baru sekarang perdana lagi bikin roti. Dan perdana lg nulis resep disini krn akun yg lama ga tau passwordnya.. Di cobalah bikin roti yg lg hits krn bentukannya menarik. Tp saya tetep pake resep roti dengan metode autolisis hehe
Debbie Yuza -
Japanese milk bread Japanese milk bread
Nyobain roti yg lagi viral n kekinian setelah korean garlic.. mantull, menul2 empuk, langsung suka setelah bikin ini.. recook dari @stella 😆 saya pakai loyang uk.22*22
-
Japanese milk bread Japanese milk bread
Akhirnya kesampaian juga bikin roti ini. Sungguh penasaran apalagi banyak yang dibikin karakter karakter lucu yaKali ini pake resep nya bude @MomsFirza_310571 dalam rangka #GA650_budeatiSemoga bude ati sehat selalu, diberkahi r izki yang bermanfaat, dan meramaikan #cocomtang selalu 🤗❤️
-
Japanese milk bread Japanese milk bread
Suka masak berbau roti Mulu nih..hmmm anakku doyan banget dan mom nya seneng dongPastinya roti ini tanpa telur dan empuk bangetttLumer dimakan
-
Japanese milk bread Japanese milk bread
Akhirnya bikin juga roti yang lagi ngehits ini.. Ini nggak pake telur, pake whipped cream sedikit dan hasilnya tetep lembut dan menul.Trimakasih resepnya mbak Palupi Kusumawardani#BanggaKirimRecook
-
Japanese milk bread Japanese milk bread
Bismillah..ikut bikin roti yang lagi viral😃😃dan begitu dicobain ternyata rotinya lembuuuttt banget padahal ngga pake telur😍😍kudu bikin lagi ini mah😄😄bahanya ekonomis tapi rasanya fantastis👍👍aku recook resepnya mba nietha prastika (bian's kitchen).sumber resep asli dari mba aditya damayanti.makasih resepnya mba ini enak banget😍😍 resep asli pake loyang 22x22 cm ya jadi muat semua adonan roti.#banggakirimrecook#cookpadcommunity_jakarta#GA_TheNextLevel#pilkadacookpad_dina
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Yuhuu ada roti gemes warna warni….buat yg suka baking roti pasti gak asing sm roti ini, sebenernya sih spt roti pada umumnya cuma dia identik dengan taburan terigu diatasnya sehingga ada efek snow nya juga dan suka dibuat warna warni seperti ini sehingga terlihat lebih menarik, rasanya juga moist dan milky bgt.
-
Japanese milk bread Japanese milk bread
Resep ini sudah lama di resep tersimpan tapi tidak dieksekusi2. Akhirnya hari ini dieksekusi2 juga karena clover ada tugas semarak bikin roti. Ini rotinya saya buat isian coklat dan keju biar bisa milih sesuai keinginan. Resep japanese milk bread punya mbak putri christian alias mbak grace yang jadi pilihan. Makasih y mbak resepnya enak. Dan buat mbak herlin semoga berkenan sama roti saya.Resep mbak putri christanRecook by me#BreadTime#Semarak_BreadTime#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar