Iwak Haruan (Ikan Gabus) Masak Kecap
Assalamualaikum. Sarapan pagi pas banget neh dengan ini. Salah satu masakan banjar juga😁 dan resep alm mama, karena ini masakan favorit mama saat pagi hari, yang penuh aktivitas, cap cus jadi, biar orang rumah semua pada sarapan sebelum beraktivitas, disini saya beri tambahan jamur kuping dan sayuran lainnya dari resep asli Alm mama, tapi tak ketinggalan "Kecap Inggris" yang selalu dimasukkan mama dulu dalam bahan masakan tersebut biar tambah enakkkk
#BALONChallenge
#YangBikinEnak
#CookpadCommunity_Kalsel
#BamasakBaimbai
Iwak Haruan (Ikan Gabus) Masak Kecap
Assalamualaikum. Sarapan pagi pas banget neh dengan ini. Salah satu masakan banjar juga😁 dan resep alm mama, karena ini masakan favorit mama saat pagi hari, yang penuh aktivitas, cap cus jadi, biar orang rumah semua pada sarapan sebelum beraktivitas, disini saya beri tambahan jamur kuping dan sayuran lainnya dari resep asli Alm mama, tapi tak ketinggalan "Kecap Inggris" yang selalu dimasukkan mama dulu dalam bahan masakan tersebut biar tambah enakkkk
#BALONChallenge
#YangBikinEnak
#CookpadCommunity_Kalsel
#BamasakBaimbai
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- 2
- 3
Goreng diatas minyak yang sdh dipanaskan hingga kekuningan, angkat dan tiriskan
- 4
Rebus bihun sampai mendidih, angkat dan tiriskan
- 5
Iris² sayur2an, cabai dan bawang. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe hijau hingga harum. Kemudian masukkan air lalu tomat, wortel, kentang dan cabe rawit
- 6
Bila air sudah mendidih masukkan ikan gabus, jamur kuping, kecap manis, gula pasir, garam, kecap inggris, penyedap rasa.
- 7
Cek rasa, lalu masukkan bihun aduk rata, kecilkan api dan angkat.
- 8
Taruh dalam mangkok saji, taburi bawang goreng dan sajikan bersama limau kuit dan nasi hangat🍚🍚
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Iwak Haruan (Ikan Gabus) Masak Kecap Khas Banjar Iwak Haruan (Ikan Gabus) Masak Kecap Khas Banjar
Hari ini masak iwak haruan (ikan gabus) masak kecap khas banjar Kalsel. Bisa dibilang ini masakan nostalgia karena mengingatkan dengan masa kecil saya, dulu alm Ibu sering masak ini dan salah satu masakan yang saya bisa bikin awal2 saya bisa masak jaman masih sekolah dulu. Masakan sederhana dengan cita rasa sedikit manis dan gurih.#MasakanDaerahku#cookpadcommunity_kalsel
-
Iwak Haruan Masak Kecap Iwak Haruan Masak Kecap
Alhamdulillah hilang rasa penassran , karna ada yg share masak ini, jd ini tu masakan orang kalimantan .. katanya enak syekali , jd ini hasil liat resep beliau tapi saya modif beberapa bahan yg enggak beliau pake ,, dan baru kali ini tau beberapa bahasa melayu pedalaman dikalimantan 😂😂.. "tipakan = jahe"Diriku lahir disampit makn, tapi org tua , suami jawa , jd nya gambut wkkwkw ...Jd kalo bahasa bhasa yg begitu dalam ane kurang paham wkkwkw ..Dan ini rasanya beneran enak lohhh , pas hr hujan masya Allah mantep banget . Anak anak pada lahap
-
Iwak Haruan masak kecap Iwak Haruan masak kecap
Menu ini mengingatkanku pada masa kecil.. sekarang kebetulan pas kena alergi akhirnya cuma boleh makan ikan air tawar 😂 paling gampang dicari ikan gabus alias ikan haruan kalau di Banjarmasin bilangnya...pikir2 mending dimasak berkuah2 aja..jadilah dibikin masak kecap..coba yuk...anak2 juga suka lho 😋
-
Ikan haruan (gabus) masak kecap Ikan haruan (gabus) masak kecap
Lagi malas masak tapi karna dirumah orgnya lgi ngumpul akhirnya masak ini aja gampang ga ribet..
-
Sup Iwak Haruan (Ikan Gabus) Sup Iwak Haruan (Ikan Gabus)
Menu sederhana namun kaya vitamin 😍😍rasanya segar bikin nambah. Ortu dirumah minta masakin ini lama sudah tidak. Salah satu Masakan Banjar.#BamasakBaimbai#IwakBakunyung#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenApron3
-
Iwak haruan/ gabus masak kecap Iwak haruan/ gabus masak kecap
https://m.youtube.com/channel/UCDbQg-FxBbUGmYEnd1bpkXgMasakan ini adalah salah satu masakan fav keluarga aku apalagi di bulan puasa masakan buat saur karena bikinnya praktis dan cepat
-
Ikan haruan(gabus) masak kecap Ikan haruan(gabus) masak kecap
Bismillah...masak kampung halaman ni. resep dari Mama.ikan haruan masak kecap,sekarang aku buat masakan ini buat anak aku Alhamdulillah Anak2 pada suka#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Balikpapan
-
Masak Kecap Ikan Gabus/Haruan Masak Kecap Ikan Gabus/Haruan
Menu favorit dari jaman SD, selain rasanya yang enak dan segar, menu ini juga bikin nambah mulut ga bisa diem 😂
-
Ikan Gabus Masak Kecap Ikan Gabus Masak Kecap
Lagi2 ini resep masakan dari mama dan termasuk masakan favorit keluargaku..pokoknya masakan mama the best lah..😁 Keluarga suka sama masakn ini, enak lah pokoknya..bumbunya sama aja dgn bumbu sup ayam atau daging cuma bedanya ini gak pake kunyit tapi pakenya kecap asin makanya diksh nama 'ikan gabus masak kecap' yukk...yg mau nyoba silakan ya aku share resepnya, siapa tau jd inspirasi jg bagi yg mau memasak ikan gabus...😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar