Iwak Haruan Masak Kecap

Alhamdulillah hilang rasa penassran , karna ada yg share masak ini, jd ini tu masakan orang kalimantan .. katanya enak syekali , jd ini hasil liat resep beliau tapi saya modif beberapa bahan yg enggak beliau pake ,, dan baru kali ini tau beberapa bahasa melayu pedalaman dikalimantan 😂😂.. "tipakan = jahe"
Diriku lahir disampit makn, tapi org tua , suami jawa , jd nya gambut wkkwkw ...
Jd kalo bahasa bhasa yg begitu dalam ane kurang paham wkkwkw ..
Dan ini rasanya beneran enak lohhh , pas hr hujan masya Allah mantep banget . Anak anak pada lahap
Iwak Haruan Masak Kecap
Alhamdulillah hilang rasa penassran , karna ada yg share masak ini, jd ini tu masakan orang kalimantan .. katanya enak syekali , jd ini hasil liat resep beliau tapi saya modif beberapa bahan yg enggak beliau pake ,, dan baru kali ini tau beberapa bahasa melayu pedalaman dikalimantan 😂😂.. "tipakan = jahe"
Diriku lahir disampit makn, tapi org tua , suami jawa , jd nya gambut wkkwkw ...
Jd kalo bahasa bhasa yg begitu dalam ane kurang paham wkkwkw ..
Dan ini rasanya beneran enak lohhh , pas hr hujan masya Allah mantep banget . Anak anak pada lahap
Cara Membuat
- 1
Marinasi ikan haruan dengan bumbu marinasi, terus goreng.
- 2
Haluskan bumbu, panaskan minyak tumis bumbu yg sudah dihaluskan serta daun bawang, sampai harum
- 3
Tambahkan air, lalu masukkan wortel dan rempah sop tnggu hingga mendidih
- 4
Beri garam, gula pasir, vetsin, royco sapi, kecap asin & kwcap manis. Tes rasa
- 5
Masukkan ikan haruan yg sudah dgoreng, tnggu sbentar, lalu masukkan daun sop.
- 6
Rendam sou'un... Siapkan nasi, su'un dan siram dengan kuah + ikan haruan masak kecap.. siap dimakan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Iwak Pe Masak Kecap Iwak Pe Masak Kecap
Sedapnyaaaaa,,,cabe rawitnya segunung😄😄😄😄pokoknya pedes manis enak lahh plus aroma asep dari iwak pe nya,mertua lewat juga nggak keliatan inihhh 😄😄😄😄,resepnya @yulianti_yuri mantep bingitttssss ya cinnnnn 😙😙😙 Endah Palupi -
Iwak Haruan masak kecap Iwak Haruan masak kecap
Menu ini mengingatkanku pada masa kecil.. sekarang kebetulan pas kena alergi akhirnya cuma boleh makan ikan air tawar 😂 paling gampang dicari ikan gabus alias ikan haruan kalau di Banjarmasin bilangnya...pikir2 mending dimasak berkuah2 aja..jadilah dibikin masak kecap..coba yuk...anak2 juga suka lho 😋 Dapurnya Gendhis -
Iwak Haruan (Ikan Gabus) Masak Kecap Iwak Haruan (Ikan Gabus) Masak Kecap
Assalamualaikum. Sarapan pagi pas banget neh dengan ini. Salah satu masakan banjar juga😁 dan resep alm mama, karena ini masakan favorit mama saat pagi hari, yang penuh aktivitas, cap cus jadi, biar orang rumah semua pada sarapan sebelum beraktivitas, disini saya beri tambahan jamur kuping dan sayuran lainnya dari resep asli Alm mama, tapi tak ketinggalan "Kecap Inggris" yang selalu dimasukkan mama dulu dalam bahan masakan tersebut biar tambah enakkkk#BALONChallenge#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Kalsel#BamasakBaimbai Ana Rafa Fadhlillah -
105. Haruan Masak Kecap 105. Haruan Masak Kecap
🌺Bismillah🌺Paksu disuruh kepasar beli ikan pulang2 bawa haruan 2 kg 😔 alamat makan haruan semingguan gk ada ikan lain 😂Kali ini saya bikin masak kecap aja ..#CookpadCommunity_Kalsel Ilma Mahdiya -
Haruan Masak Kecap Haruan Masak Kecap
Punya stok potongan badan dan ekor haruan, karena kepalanya kemarin di gangan asam. Nyaman ada proteinnya, sayurannya juga, rasanya manis pas bisa buat makan bareng anak-anak. Yuk, cobain resepnya.Recook : Ayu Putri IriantoRecipe : Diana Az Farhah -
Haruan Masak Kecap Haruan Masak Kecap
Olahan ikan ini mengingatkanku pada almarhumah mama..Tanpa diajarkan secara sengaja, alhamdulillah bisa mengingat step dan bahannya dengan tepat..Tapi karna aku gak nyetok kecap asin, kecap asinnya diganti kecap manis, rasanya mirip bgt sama yg biasa dulu kami bikin, tp cenderung lebih manis..Demi #BamasakBaimbai aku gass bikin ini di ujung waktu, untungnya ada ikan goreng hasil mancing si kakak td sore.. heuheuheu#GenerasiAprontis#BekalSatset#PilihMasakUntukAnak #BekalDariRumah#BamasakBaimbai#KreasiOlahanIkan#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Iwak masak kecap Iwak masak kecap
Dulu waktu masih kecil, saat sudah bosan makan ikan goreng, mama kadang bikin masak kecap kayak gini..rasanya seger..menggugah selera..😄Semua ikan bisa aja sih dibikin masak kecap.tp yang paling enaaakk itu adalah iwak haruan (ikan gabus)..Ini juga bisa jd alternatif masakan saat ada ikan goreng sisa 😬..Semoga bermanfaat ya.. eritta octavia -
Iwak masak kecap Iwak masak kecap
Ini masakan favorit saya, karena ini masakannya urang banjar #ujarbanjar #masakanbanjar #BikinRamadanBerkesan #day1 #1 Lina Kurnia Wati -
Iwak Haruan (Ikan Gabus) Masak Kecap Khas Banjar Iwak Haruan (Ikan Gabus) Masak Kecap Khas Banjar
Hari ini masak iwak haruan (ikan gabus) masak kecap khas banjar Kalsel. Bisa dibilang ini masakan nostalgia karena mengingatkan dengan masa kecil saya, dulu alm Ibu sering masak ini dan salah satu masakan yang saya bisa bikin awal2 saya bisa masak jaman masih sekolah dulu. Masakan sederhana dengan cita rasa sedikit manis dan gurih.#MasakanDaerahku#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Masak Kecap Haruan Masak Kecap Haruan
Masak dadakan nih judulnya...Dalam rangka menghabiskan stok ikan terakhir di dalam frezzer... buat di isi stok yg baru. Bikin yang simpel aja dan yg pasti cepat habis nya.. Trus ada kentang sisa satu biji juga di ajak nyebur ke kuah kecap 😁Dah, itu aja ceritnYa... 😁😁😁 diana az -
Haruan Masak Kecap Haruan Masak Kecap
#Gas2025#AromaRempahMenu simple. Tanpa ulek2..Cuma pake bumbu iris Citra Risa Septiani -
Haruan Masak Kecap Haruan Masak Kecap
Haruan Masak Kecap ni Khasnya Kalimantan Selatan. Bikinnya super mudah, tapi rasanya luar biasa 😍😍😍Banyak versi, ada yang pake bumbu iris dan bumbu ulek, atau instan pake bawang yang sudah digoreng. Disini saya pake yang diulek, karna yang diulek sudah pasti enak. Tapi kalo mepet ya pake bumbu iris aja, atau kalo lagi males tinggal cemplung2 bawang goreng, sat set sat set, jadi deh 🤣Trus, ada juga versi cuman ikan dan soun aja. Ada juga versi dikasih wortel dan kentang. Kalo mamak dirumah biasanya bikin tanpa wortel dan kentang, tapi soun dan kuahnya bejibun, karna anaknya (baca : saya) suka seruput kuahnya 😍Sebenarnya saya suka tanpa wortel dan kentang, cuman disini saya masukin utk anak saya. Dia ga suka makan ikan, tapi kalo saya masak ini, dia suka makan wortel, kentang dan kuahnya tapi tanpa ikan.Khusus yang resepnya sekalian untuk BALONGunakan hastag yang ini yaa:#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_ikanairtawar#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#HaruanMasakKecap#TiketGlobalApron#CoCoKFightingforBalon Mawaddah Tarjib
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar