Ikan Haruan/Gabus masak kecap

Agustina
Agustina @cook_9174399
Palangkaraya
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan haruan/gabus
  2. 1 buahkentang
  3. 1 buahwortel
  4. 3 btgdaun sop/seledri
  5. 1 btgdaun bawang
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 siungbawah putih
  8. 1 sdmmerica
  9. 1 bksrempah sop
  10. secukupnyaGaram,gula
  11. Penyedap rasa (royko) secukupnya nya
  12. secukupnyaKecap manis,minyak,air

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan haruan digoreng dulu.pisahkan.

  2. 2

    Ulek bm,bp,merica,garam.

  3. 3

    Tumis bumbu ulek td tambah rempah sop dg minyak secukupnya.

  4. 4

    Masukkan kentang wortel aduk2.tambahkan air secukupnya.

  5. 5

    Masukkan penyedap rasa royko,gula,garam,kecap manis secukupnya.sambil tes rasa.

  6. 6

    Jika wortel kentang keliatan sdh matang,masukkan ikan haruan nya.aduk perlahan-paham.

  7. 7

    Sebelum di angkat,masukkan daun seledri dan daun bawang.

  8. 8

    Sajikan dg soun lebih enak lg.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustina
Agustina @cook_9174399
pada
Palangkaraya

Komentar (2)

Agustina
Agustina @cook_9174399
Kaya Bunga cengkeh,kapulaga,kayu manis,bunga lawang.biasa ada org jual bungkusan yg udh lengkap di warung2.

Resep Serupa