Sayur Asem
Resep nya dari bunda Diah Didi, dari pertama kali bikin sayur asem selalu pakai resep beliau...simpel dan segerrrr 😍😋
Ini saya posting krn saya baru ngeh ternyata di akun ini saya belum post resep nya, padahal lumayan sering bikin loh😅, mgkn krn biasanya habis masak langsung "diserbu pasukan". Jd suka ga sempat photo2....
Dan ini pas masak juga dibela2in photo dikit, walaupun dibelakang ada yg mendelik, hahahaha....
Ngga pp deh ketinggalan, buat dokumentasi koleksi resep saya dan sapa tau ada manfaatnya, hehehe...
.
Ini bahan sayurnya saya beli di tukang sayur yg paketan plastik kecil itu loh, jadi isinya ya suka2 si penjual nya 😁....
.
Kalau mau yg sesuai resep, bisa tambahkan tetelan sapi, kacang tanah, dan biji melinjo+kulitnya (langka nih..😁)...
.
#HidanganSayur_dianaaz
Sayur Asem
Resep nya dari bunda Diah Didi, dari pertama kali bikin sayur asem selalu pakai resep beliau...simpel dan segerrrr 😍😋
Ini saya posting krn saya baru ngeh ternyata di akun ini saya belum post resep nya, padahal lumayan sering bikin loh😅, mgkn krn biasanya habis masak langsung "diserbu pasukan". Jd suka ga sempat photo2....
Dan ini pas masak juga dibela2in photo dikit, walaupun dibelakang ada yg mendelik, hahahaha....
Ngga pp deh ketinggalan, buat dokumentasi koleksi resep saya dan sapa tau ada manfaatnya, hehehe...
.
Ini bahan sayurnya saya beli di tukang sayur yg paketan plastik kecil itu loh, jadi isinya ya suka2 si penjual nya 😁....
.
Kalau mau yg sesuai resep, bisa tambahkan tetelan sapi, kacang tanah, dan biji melinjo+kulitnya (langka nih..😁)...
.
#HidanganSayur_dianaaz
Cara Membuat
- 1
Rebus air bersama bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga mendidih. Rebus agak lama diatas api kecil sampai bumbunya matang dan wangi.
Setelah itu, masukkan jagung, rebus sampai setengah empuk.
Masukkan labu air dan terong, rebus setengah empuk.
- 2
Masukkan air asam yg sdh disaring, aduk. Didihkan sebentar.
Lalu masukkan sisa sayuran lainnya, kecuali timun.
Beri garam dkk. Masak kembali sampai mendidih. Koreksi rasanya.Setelah sayuran matang semua, masukkan timun. Aduk dan segera matikan api. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Asem Sayur Asem
Lagi hamil muda susah makan sayur. Tapi kalo makan sayur yg satu inii okee ajj 😁😁
-
Sayur Asem Sayur Asem
Minggu ini tema Posbar Community Sumbar adalah terung. Sebenernya kami ga ada yg doyan terung di rumah 😅 biasanya saya masak terung di kampung karena pada doyan..Nah supaya terung nya kemakan saya bikin sayur asem ajaa, yang ada terung nya walaupun sedikit.Ini pake resep mama mertua yaa 🤗#Sumandan_MaolahTaruang#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar
-
Sayur Asem Sayur Asem
Bagi keluarga kami, salah satu sayuran pemersatu bangsa adalah sayur asem. Disebabkan isinya beragam, dan bisa dikonsumsi anggota keluarga sesuai selera.Anak-anak paling sukanya jagungnya. Umminya paling suka labu siamnya, tapi dimakan semua bahan yg ada juga. Abinya sukanya semuanya, hehe..Ragam sayuran beragam warna: kuning dari jagungnya, jingga dari tomatnya, ungu dari terong, dan hijau tentunya, dari daun melinjo, kacang panjang, dan labu siam.Source: Irani Nara#JelajahSayuranHijau#PejuangGoldenApron3#MingguKe28
-
Sayur Asem Sayur Asem
#Weekendchallenge kali ini tema nya #berLABUpadamu.ini adalah sayur favorit suami karena rasa nya yang segar apalagi nasi nya hangat di tambah ikan asin,goreng tempe dan sambal terasi.mantep banget dah....Dulu... Pertama kali bikin ini tuh bingung,karena ga pernah masak.rasanya tuh masak beginian aja ribet banget karena ga tau ilmu nya.padahal sayur ini bikin nya gampang banget,tinggal cemplung cemplung,bumbu nya di haluskan,koreksi rasa.jadi deh...Campuran sayur nya sesuai selera aja ya... Mau paket komplit atau ekonomis.mangga...Yang mau tau resepnya,cuss langsung aja eksekusi ya..#WeekendChallenge#berLABUpadamu#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron2#Coolpadindonesia
-
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur yang makin diangetin makin enak ya sayur ini. Sebelum pandemi, kalau lagi ada urusan di luar rumah dan harus ninggalin suami dan anak di rumah, saya selalu bikin sayur asem biar nggak ribet. Bikin agak banyakan, bisa buat makan berkali - kali 😁#PejuangGoldenApron3#MingguKe38#CookpadCommunity_Bekasi
-
Sayur Asem Sayur Asem
Assalamualaikum 😇 siang bunda, hari ini bikin sayur asem seger bgt, ini menu favorit anak bujang. Sayur asemnya tanpa nangka, daun melinjo, krn nyari2 dipsr gk ada. Jd apa yg ada aja dimsk. Untuk bumbunya saya gk pake kemiri krn lbh suka kuahnya bening. Kalau bunda mau slhkan dtmbhkn kemiri. Saya tulis resepnya.
-
Sayur Asem Sayur Asem
Masih inget banget pas aku masih kelas 6sd Awal nya aku gagal buat sayur asem, karna kebanyakan asemnya. Kalau dulu di kampungku pakai asam kandis. kalo Di bekasi (asam jawa muda).Aku sampai ga mau masak sayur asem lagi karna aku takut gagal sampai aku lulus SMK. 😁 ehh ternyata pas aku udh nikah masakan kesukaan suamiku sayur asem. Jd aku belajar masak sayur asem. 😊Asin asem manis dan kalo mau pedes ada pedes juga..Mudah"an pada suka ya.👍Biasanya kalo aku beli sayur asem minta buatin sama tukang sayur 5 ribu jd udh lengkap gt ya. Nah kalo aku ada stok sayur aku tambahin tu biar banyak. Apalagi kalo ada kacang tanah yg udh di kupas lezatnyaaa....😊Malah jd curhat...Masak yuuuk....
-
Sayur Asem Sayur Asem
Udah lama ga bikin sayur asem .di psar juga jarang ada yg jual melinjo ..Sekalinya ada yg jual langsung beli bikin sayur asem .Alhamdulillah siang ini menunya istimewa. Sayur asem,ikan goreng,tempe goreng dan sambal terasi😊 suamipun sampai nambah2 makannya .sampai kekenyangan katanya😀Resep sya modifikasi dari beberapa resep .sya otak atik juga sesuai bahan yg ada .#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek#PejuangGoldenApron2
-
Sayur Asem Sayur Asem
Sebuah kehormatan di bulan November yg dinobatkan cookpad sebagai bulan masakan sunda. Terlahir sebagai seorang sunda peranakan yang mengembara kemana² dan saat ini tinggal di kota Bandung, membuat saya menggemari masakan sunda, diantara berbagai macam masakan yg saya kenal. Salah satunya sayur asem. Terdiri dari berbagai macam sayuran dan rasanya yg segar, perpaduan dari rasa asam, asin, sedikit pedas, dan sedikit manis. Bikin lidah menari. 🥰🥰#MakananSunda#Cookpadcommunity_Bandung
-
Sayur Asem Sayur Asem
BismillahRequest'nya Ade ipar..minta yg pedes dan banyak jagunge..minus kacang tanah,tewel sama melinjo,kalo ada tambah enak padahal,hehe
-
Sayur Asem Sayur Asem
Sebelum menikah, saya ga pernah masak sayur asem ini 😅Kemudian belajar masak sayur asem ini dari blog mba Ricke Ordinary Kitchen. Resep sudah dimodifikasi sesuai selera Pak Suami
-
Sayur Asem Sayur Asem
Ini sih beneran fav banget buat kami sekeluarga. Biasa saya pakai resep @martinprajaKali ini dapet challenge daun. Berhubung yang mudah di dapat itu daun melinjo,jadi saya putuskan buat sayur asam saja 😁#BalonChallenge#KreasiDaun#Cookpadcommunity_bekasi#BalonKombes_Minggu3#GenerasiAprontis#cookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)