Roti Sobek Kilat Pandan
Dirumah suka sekali sama roti, kadang minta buatnya suka ga kenal waktu, nah jadilah resep ini, dari sumber dengan beberapa penyesuaian namun tidak mengurangi esensi dan rasa❤️
Roti Sobek Kilat Pandan
Dirumah suka sekali sama roti, kadang minta buatnya suka ga kenal waktu, nah jadilah resep ini, dari sumber dengan beberapa penyesuaian namun tidak mengurangi esensi dan rasa❤️
Cara Membuat
- 1
Aduk rata bahan A, kemudian perlahan tuang bahan B (jangan dituang semua), bila sudah cukup semua adonan tercampur rata dan tidak menempel pada bowl, hentikan. Jangan sampai kelembekan ya☺️
- 2
Masukan bahan C, campur hingga kalis elastis, boleh manual, boleh menggunakan hand mixer, lakukan window pane test😊
- 3
Timbang adonan, adonan saya sekitar 267 gr jadi saya bagi 9 masing masing sekitar 30 gram, kemudian bulatkan. Beri isian sesuai selera, saya isi dengan dark dan chocochip, potongan mozzarella, dan polosan (tanpa isi).
- 4
Susun dalam loyang yang sebelumnya telah dioles mentega dan dialas kertas roti, saya pakai loyang 23,5 cm x 22 cm. Tutup dengan plastic wrap atau lap bersih sampai mengembang selama 40 menit - 60 menit, tergantung cuaca, kalau hangat bisa kurang dari 60 menit.
- 5
Setelah adonan mengembang, panaskan oven dengan suhu 180 derajat api BAWAH, kemudian oles dengan susu cair dan berikan topping sesuai selera, saya beri almond pada isian dark dan chocochip, parmesan pada isian mozzarella dan taburan wijen untuk yang polos 😁
- 6
Panggang dengan suhu 180 derajat api bawah selama 17 menit, dan 3 menit kemudian menggunakan api atas, atau sesuaikan dengan oven masing masing yaa☺️
- 7
Setelah keluar dari oven, oles butter supaya wangi, kinclong dan tetap moist🤩 Hidangkan saat hangat 😍
- 8
Hmmm wangi pandan moist butter, lembut, kempus dengan favorit isian sesuai selera masing masing dirumah😁❤️ silakan dicoba!!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
Ngeruti lg kita kalau roti drumah itu sdh spt makanan wajib pagi bikin siang pulang kerja jg dah ludes sama bocah yess nemu roti sobek pandan nya mba Neti @netiyulias yg menang arisan minggu ini lgsg bikin lagi pula rasanya aku blm pernah bikin roti dgn aroma pandan seisi rumah wangi pandan pas masuk oven yummy dan suka banget liat serat nya yg halus dan lembut recomended utk cooksnap dech#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_NetiYuliasari#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#GenkPeda_NetiYulias
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
Isi Blueberry dan CoklatDengan takir anyaman daun pandan yang sudah diajarkan oleh mba @tyas_yodha di #CookpadCommunity_Depok sebagai #TamuCode_TyasYodha dan memberikan #GACode_TyasYodha dengan #KreasiDepok_Takir terimakasih untuk ilmunya🙏Saya coba cooksnap mba @netiyulias #GenkPejuangDapur dengan #RememberGenkPeDa_NetiYuliasari ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13952660-roti-sobek-pandan?invite_token=U9cY3d7Wq9tuxyR9Z86jSMQu&shared_at=1625239787Tapi saya kasih isian blueberry permintaan so bungsu dan coklat permintaan sulungku 🥰 rotinya lembut dan empuk plus perpaduan isian yang enak rasanya😋Yuk langsung dicoba aja🥰🙏#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
Resep ini simple dan anti-gagal. Hasilnya juga roti lembut, meski seharian tidak ditoples (hanya ditutup tissu) masih tetap lembut & rasa tidak berubah
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
Roti adalah favorit anak bujangku, karena dia tidak terlalu suka dengan nasi. Hampir setiap hari harus ada roti di rumah untuk sarapan ataupun bekal sekolah. Akhirnya aku memutuskan untuk belajar membuat roti homemade. Dan ini salah satu favoritnya roti pandan. Sampai-sampai ada teman sekolah anakku yang penasaran dengan roti ini dan minta dibuatkan..hehe.. Tekstur roti ini lembut dengan serat yang panjang, rahasianya uleni agak lama sampai benar kalis, aku juga tambahkan whipped cream bubuk selain menambah gurih roti juga membuat roti lebih empuk. Tapi, roti yang menggunakan whipped cream ini hanya tahan 1-2 hari. Untuk suhu dan waktu panggang menyesuaikan oven masing-masing ya bunda, Yuks bunda-bunda bikin roti sendiri.#JemputRejeki#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_tasikmalaya
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
Aq suka sekali recook resep2 yg mudah & simple tp enak. Salah satunya adlh resep ci Jun Xander’s kitchen. Aq beli buku Homemade Snacks & Dessertnya Xander’s kitchen, bukunya benar2 bagus dan resep2nya anti gagal. Walo harganya mahal tp mnrt sy worth it😍 nah kli ini sy pakai resep roti sobeknya tp takaran susunya sy rubah dan endapan pamdan suji jg sy ganti.#SilaturahmiRecook#FestivalRamadanCookpad#DiRumahAja
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
Ga mudah bikin roti lembut ya..tapi tantangan yg harus ditaklukan kalo bakery shop jauhhh.Sementara kita mau makan enak.Resep ini ide dari Bunda Frielingga Sit, namun tetep sy kombinasi dgn beberapa sumber.#PejuangGoldenApron315022021/38
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
#PejuangGoldenApron3Week 34Biasanya paling nggak seminggu sekali saya bikin roti di rumah. Di pagi hari yang sibuk, roti seringkali jadi pilihan yang praktis buat sarapan ya...Resep ini saya recook dari Xander's Kitchen, dengan sedikit penyesuaian dari saya. Proofingnya hanya 1 kali, tapi tetap lembut hasilnya.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/925014-roti-sobek-pandan?invite_token=J9EAVK8CN4P5Xb3kXkFXF3ch&shared_at=1611497520
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
Bikin yg versi pandan, masih tetep pake kentang, cuma takaran bahan2nya di kurangin. Isiannya suka2 ya 😊#CookpadCommunity_Cilegon
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
.16/03/2019,.Minggu ke 10 dari 52 minggu,Resep ke 24💕💕.Source: Tintin Rayner dan Firda@home Modification by me.Nge-roti lg... Roti sobek pandan... Pakai pasta pandan homemade... Wanginya sukaa banget...menul-menul...lembut berserat.😍Resep bahan sumbernya Ce Tintin Rayner (Roti Sobek Pandan Killer soft bread).Cara membuat nano2 campur dengan teknik no ulennya mba Firda@home. Makasih ya Ce dan mbak kesayangan...😍😘.Selain itu juga, saya nyoba nyimpan adonan di kulkas (praktek tipsnya Mbak firda@home...Sebenarnya karena loyang roti sobeknya gak muat waktu bikin malam rabu kemarin...adonan masih bersisa...😆Mau manggang lagi udah keburu tengah malam...besok mo kerja takut nguantuk... untung sy ingat tipsnya mba @firdabadrie ...😎😋sy simpan adonan roti dalam kotak plastik dan disimpan dlm kulkas selama 3 hari... Mulai malam Rabu sd Sabtu pagi ini. Hasil baking rotinya tetap lembut dan berserat. Trims untuk tipsnya ya mbak Firda@home.Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍.#berburuCelemekEmas#resolusi2019#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity#komunitaspaders#cookpadcommunity_bekasi#rotisobekpandan#reseproti_tehyanithea.
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
Ujan-ujan enak nih kalo Ngopi sambil makan Roti Yuk kita bikin dengan bahan yang ada di dapur 🙂
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
Bismillah....Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.Saya mah penggemar roti banget 🤭 apalagi roti sobek. Enak kalau dicelupin ke teh anget😅 biasanya org makan roti buat sarapan. Kalau saya kapan saya pengen ya makan aja🤭🤣🤣Yuk lah cobain...Source: Liliana Wijaya#PejuangGoldenApron3#Minggu3#Week3#RotiSobekPandan#RotiSobek#BakingAsik#MasakItuSaya#CookpadCommunity#Cookpaders#Roti#BerburuCelemekEmas
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
Hari ini pilihan jatuh ke roti sobek karena bikinnya simpel ( ga perlu bentuk-bentuk yg ribet ) pake pasta pandan yaa tp kalo lg punya banyak waktu, lebih baik pake endapan pandan asli. Hasilnya lembut dan wangi.
Sheila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar