Kuah Bakso Super Praktis (Ayam)

Ratna Puspita
Ratna Puspita @ratnapuspitta18
Kulonprogo, Yogyakarta

Kepengin bakso dr kemarin, mau beli kok males. Ya sudah mending buat sendiri aja, bisa makan sepuasnya..

Kuah Bakso Super Praktis (Ayam)

Kepengin bakso dr kemarin, mau beli kok males. Ya sudah mending buat sendiri aja, bisa makan sepuasnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🥥 bumbu kuah :
  2. 200 grtulang & ceker ayam
  3. 1 bungkuskaldu bubuk rasa ayam
  4. 1.5 sdmbumbu kuah bakso ayam mamasuka
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. 2 Lair
  7. 🥥 bumbu halus :
  8. 1 sdmbawang merah goreng
  9. 1 sdmbawang putih goreng
  10. 🥥 bahan pelengkap :
  11. sambal (rebus cabai, haluskan)
  12. daun bawang & daun seledri
  13. jeruk nipis
  14. bihun & mie kuning
  15. bawang merah goreng
  16. kecap manis
  17. saos sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, rebus tulang ayam ± 5mnt utk menghilangkan kotoran, ganti dg air rebusan yg baru (2 L)

  2. 2

    Tunggu hingga air rebusan yg baru mendidih, lalu masukkan bumbu halus, kaldu, bumbu kuah bakso & lada bubuk. Aduk rata, tes rasa

  3. 3

    Kuah bakso siap untuk disajikan

  4. 4

    Note : baksonya buat di tempat penggilingan, jd tdk ada resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratna Puspita
Ratna Puspita @ratnapuspitta18
pada
Kulonprogo, Yogyakarta
mom of 3 💜cooking with love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa