Beli rebung di pasar karena kebetulan ada rebung dipasar lagipula sudah lama gak makan rebung + di kulkas masih ada ceker

#masakditahunbaru#tantanganakhirtahunMakanan pesenan ny bapa bocil

#BalonChallenge#SerbaSerbiKelapa#cookpadcommunity_Bekasi#BalonKombes_minggu22#cookingwithlove

Persis liburan kayak gini tiap pulkam ibu selalu buatkan aku sayur rebung. Makannya pake lontong. Enak banget. Lauknya pake krupuk dan tongkol pindang goreng. #LezaToBiar suka ngatur tapi ratu dapur 😋#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#ResepSayur_Elloet

Jarang2 masak sayur rebung karena memang rebung ini musiman dan kebetulan hari ini pas libur dan ada rebung di pasar, jadilah masak sayur rebung. Sayur ini lebih enak dinikmati dengan lontong, opor ayam, telur petis dan bubuk kedelai sebagai sajian lontong cap go meh. Untuk menghilangkan bau rebung yang kurang enak biasanya sebelum di masak rebung di rebus sebanyak 2 sampai 3 kali

Jangan masak rebung terlalu empuk moms, agar sensasi kriuk nya masih ada...

Sayur Rebung ini kenangan keluargaku #KangenRumah..dulu ibuku suka memasak sayur ini.. awalnya sih aku gak suka..lha Bambu koq dimasak? 😄 alhasil aku pilihin tetelan & kuahnya saja... tetapi lama-lama aku penasaran juga..gimana ya rasanya? ..eeh ternyata enak juga..(apa sih yang gak enak? 😆 kan aku doyan makan..Lebih tepatnya makanan apa aja aku doyan) ...untuk mendapatkan hasil Sayur Rebung yang enak, pilihlah Rebung yang bagus dan tidak bau menyengat.. ini Rebung yang ku pakai adalah Rebung yang sudah direbus.. jadi tinggal dibilas dan bisa langsung dimasak.#Kangen Rumah#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019