Beef blackpaper

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 5 bijiCabe merah
  3. 5 bijiCabe hijau
  4. butirLada hitam
  5. 1Bawang bombai
  6. 2bawang putih
  7. Tepung maizena
  8. Lada putih bubuk
  9. Minyak untuk menumis
  10. secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa
  11. Saus tiram
  12. Kecap manis
  13. Bumbu marinasi :
  14. Garam
  15. Lada putih bubuk
  16. Saus tiram
  17. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai lada hitam,lalu blender atau bisa juga di tumbuk

  2. 2

    Iris tipis2 daging, masukan ke dalam bumbu marinasi, masukan di kulkas +- 30menit

  3. 3

    Potong2 bawang dan bawang bombai

  4. 4

    Buang biji cabe merah dan cabe putih lalu iris serong memanjang

  5. 5

    Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, masukan daging yg sudah di marinasi, tambahkan air

  6. 6

    Tunggu sampai mendidih, tambahkan saus tiram, kecap, lada hitam, garam, gula, dan penyedap rasa. Tes rasa.

  7. 7

    Tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air, lalu masukan cabe

  8. 8

    Masak hingga matang dan kuah mengental

  9. 9

    Sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana Evriyani
Ana Evriyani @annaevri_94
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa