74. Sate Usus Angkringan

Udah lama nyari resep sate usus angkringan yang cocok akhirnya nemu juga.. kubahagia 😄 inspirasi resep dari Setia Anggri.
Nyemilin sate usus tanpa mikir bayarnya itu enak banget~ biasanya kalo di angkringan jogja kan tau tau abis 10 tusuk aja😆
Untung juga diingetin mamah cookpad buat posting resep. Hampir kelupaan euy, libur panjang nurutin mau anak lanang ke gunung dan ke pantai.. bunda dan ayah hampir encok.. tapi dapet cemilan enak mamah seneng lagi. Haha
74. Sate Usus Angkringan
Udah lama nyari resep sate usus angkringan yang cocok akhirnya nemu juga.. kubahagia 😄 inspirasi resep dari Setia Anggri.
Nyemilin sate usus tanpa mikir bayarnya itu enak banget~ biasanya kalo di angkringan jogja kan tau tau abis 10 tusuk aja😆
Untung juga diingetin mamah cookpad buat posting resep. Hampir kelupaan euy, libur panjang nurutin mau anak lanang ke gunung dan ke pantai.. bunda dan ayah hampir encok.. tapi dapet cemilan enak mamah seneng lagi. Haha
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih usus. Masak air hingga mendidih. Masukkan jahe, daun salam, daun jeruk, garam dan kunyit. Masukkan usus. Masak hingga usus matang (mengkerut). Tiriskan.
- 2
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri. Tumis hingga matang dan harum.
- 3
Tambahkan air matang. Masukkan gula merah, garam, daun salam, lengkuas, sereh, kaldu jamur
- 4
Masukkan usus. Aduk hingga rata. Lalu ungkep dengan api sedang. Tambahkan kecap manis. Ungkep hingga air menyusut. Matikan api. Dinginkan usus.
- 5
Tusuk usus dengan tusuk sate. Lalu panaskan grill pan. Panggang usus hingga agak kecoklatan.
- 6
Sajikan sate usus angkringan dengan sambel kesukaan. Cocok untuk dimakan dengan nasi atau jadi cemilan.. selamat mencoba 😄
Resep Serupa
-
Sate Usus Angkringan Sate Usus Angkringan
Akhir bulan makan angkringan aja, tapi di rumah, hihihi.. Modifikasi resep mbak @imasayu..resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/3951202?i=8xhPmu#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan4 Hayati MS -
Sate Usus Angkringan Sate Usus Angkringan
Minggu pertama di bulan Juli waktunya Posbar Mbois tema Jajanan kaki Lima yg sering kita jumpai di pinggir jalan.Kebetulan kemarin beli usus di bakul sayur keliling. Bingung mau dimasak apa ini usus. Buka"google muncullah inspirasi bikin sate usus angkringan yg biasanya dibeli klo malam kelaparan.Yukk langsung aja masak sate ususnya.#Mbois_JajananKakiLima#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#happycooking Xavier's Kitchen -
Sate Usus Angkringan Sate Usus Angkringan
Postbar minggu ini dengan tema khas yogyakarta,sate usus yang selalu ada di menu angkringan..#JogjaYangSlaluDirindukan#KhasJogjaIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#GA_TheNextLevel Haryanti Andrie -
Sate Usus Ala Angkringan Sate Usus Ala Angkringan
Masih seputar semarak clover dalam minggu ini dengan tema angkringan dalam memperingati hari lahir mbak Bini Dapoer_Angkring. Doaku tetap konsisten ya mbak. Semoga selalu sehat dan bahagia 😃Oh iya sate usus ini favorit saya dan suami klo lagi ke angkringan. Rasanya pedas manis bikin nagih dan sampai bikin lupa sudah berapa tusuk yang sudah kita ambil 😃Ini pas bikin sayang pas kehabisan cabai merah jadi kurang cantik warnanya, tapi rasa tetap enak 😃#CLOVERSpesialGA_DapoerAngkring#AngkringanKu#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron3 minggu ke 9 resep ke 8 Indah Kurniasari -
Sate Usus Angkringan Sate Usus Angkringan
Angkringan berasal dari Solo dan Yogyakarta di Jawa Tengah. Lebih tepatnya, sejarah angkringan dimulai dari para perantau asal Klaten yang merantau ke Solo dan Yogyakarta pada tahun 1930-an. Mereka berjualan makanan dengan gerobak dorong atau pikulan, yang dalam bahasa Jawa disebut "angkring" atau "nangkring" yang berarti duduk santai.Angkringan identik dengan hidangan sederhana seperti nasi kucing, sate, gorengan, dan minuman hangat seperti teh jahe atau kopi.Yuk cobain bikin sate usus angkringan.Wujud cinta tanah air kita nih, salah satunya adalah dengan melestarikan cita rasa resep Nusantara.#GAS2025#Coboy2025#RasaNusantara#CookpadCommunity_Surabaya Aisyah Rysa -
Sate Usus Angkringan Sate Usus Angkringan
Dalam rangka ulangtaun masternya Angkringan dapoer_angkring ngadain giveaway posbar dgn tema menu yg biasa ada di angkringan. Semoga Mbak Bini makin eksis dengan masakan²nya yg makin istimewa 🥰#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_solo#cookpad_id#WongSoloMasak#PosbarAngkringan_Solo Aanggie Cooking -
Sate Usus Angkringan Sate Usus Angkringan
Sebenarnya agak mikir2 mau bikin sate ini karena penasaran aq bikin juga resep punya mbak Ummu Azzahra ,enak gak ada bau ..... Seperti yg aq pikirkan sampe suami yg gak suka masakanberbahan usus jadi suka pokoknya maknyooss deh, aq beli yg udah d rebus tapi aq rebus lagi ,cuci dgn garam hgg kotoran yg gak telihat jadi hilang. widayati -
Sate Usus Angkringan Sate Usus Angkringan
Pada Angkringan @Rp. 3.000,- masak sendiri muluangkan waktu sbnyk ini hanya Rp. 12.000,-Mau tambah juga nyaman & bisa di nikmati Rame-rame Sekelg, ada yg pecah-pecah bagiannya sdh di gadoin/di jambalin oleh dd Gung. ... .Sengaja tdk pedas agar Azka ikutan maem juga. . Laksitoresmi Indriati -
Sate Usus ala Angkringan Sate Usus ala Angkringan
Source: @cook_7584598 (dengan penyesuaian)Kepingin sate usus ala Angkringan, kita bikin aja yuk....#pejuanggoldenbatikapron#minggike3#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_borneo Herliani ✅ -
Sate Usus Ala Angkringan Sate Usus Ala Angkringan
Keinget jaman masih belum nikah dan masih tinggal bareng bapak sama adek 😄Sering banget malmingan sama adek di angkringan deket rumah, dan yang paling sering dicomot duluan pasti si usus ayam ini.Si adek doyan banget, yang paling banyak nggadoin dia 😂Kali ini ngobatin kangen sama adek coba bikin sate usus ayam sendiri dirumah.Ini rasanya mirip banget sama yang dijual di angkringan.👌👌Source : CP @ Sekar Ayu#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Surabaya#CintaLuarBiasa Imaami -
Sate Usus Angkringan Sate Usus Angkringan
Source : Ummu Az Zahra#JemputRejeki#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#simplecooking Rachmita Virdani -
Sate Usus Angkringan Sate Usus Angkringan
Jum'at, 23 juli 2021Demi ikut acara #nyatebareng didiscord nyontek dulu resep @xavier_Kitchen, mantap 👍Murah meriah.. beli usus 5rb perak, jadi 20 tusuk, cuzz dicoba.. siapa bilang nyate harus mahal??? 🤣🤣🤩#Busway_Anekasate#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#Masaksetiapbagian#Resepwongkito#IdulAdhawongkito#idulAdha2021#cookpadindonesia#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja Mey's Cila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar