Telor balado porsi banyak

Teh Ina
Teh Ina @cook_19775699
Cibinong

Buat ibu2 yang suka ada acara dirumah dan ga punya wajan besar bisa ikuti tips ini ya.

Telor balado porsi banyak

Buat ibu2 yang suka ada acara dirumah dan ga punya wajan besar bisa ikuti tips ini ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 orang
  1. 3 kgTelor
  2. Bumbu halus
  3. 1/2 kgcabe merah besar
  4. 1 onsbawang merah
  5. 1/2 onsbawang putih
  6. Garam, penyedap, gula
  7. Daun salam, daun jeruk, sereh

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telor+cabe merah (masukkan ke dlm plastik) sampai telor matang. Diamkan smp teloŕ dingin lalu kupas

  2. 2

    Goreng telor sampai berkulit. Telor langsung tata di piring saji saja atau di baskom terlebih dahulu. Minyak bekas goreng telor jangan dipakai untuk menggoreng yg lain karna berbusa, bisa dipakai untuk menumis2 saja

  3. 3

    Blender bumbu halus termasuk cabe yg sdh direbus

  4. 4

    Tumis bumbu halus, masukkan bumbu lain. Beri sedikit air kira2 setengah gelas. Tes rasa.... jika sdh ok matikan kompor

  5. 5

    Tuang bumbu balado ke atas telor tadi, jika ada baskom bisa di aduk dahulu dlm baskom baru tata di piring saji. Jika tdk bisa langsung siram di atas piring saji ga usah di aduk lagi. Nanti bumbu nya akan turun dgn sendiri nya ke telor yg ada di bawah. Yang terpenting rasa bumbu sdh ok nnt ke telor nya juga meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Teh Ina
Teh Ina @cook_19775699
pada
Cibinong
Hobi berlama2 didapur. follow ig teh ina ya @funcooking_with_tehina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa