Capcay Telur Puyuh

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Source : Giacinta Permana.
Pingin Capcay dg bahan yg ada, buat sarapan.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor

Capcay Telur Puyuh

9 orang berencana membuat resep ini

Source : Giacinta Permana.
Pingin Capcay dg bahan yg ada, buat sarapan.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 20 butirtelur puyuh rebus
  2. 1 buahwortel
  3. 1 lbrkembang tahu
  4. 5 buahbaby corn
  5. 1 buahbrokoli
  6. 7 buahbaso ayam
  7. 1 btgdaun bawang
  8. Bumbu:
  9. 1/2 bungkusbumbu siap saji Capcay (Racik)
  10. 1/2 bungkuslada bubuk
  11. 2 buahbawang putih
  12. 4 buahbawang merah
  13. 1/2 buahbawang bombay
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1/2 sdtroyco ayam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, siangi sayuran, cuci bersih tiriskan potong2. Bawang putih dan bawang merah kupas iris goreng, sisihkan. Telur puyuh digoreng sebentar, sisihkan. Kembang tahu dipotong2 rendam air sekitar 15 menit, tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang bombay sampai harum, tambahkan 1 butir telur diorek sampai wangi. Tambahkan irisan wortel dan semi masak sekitar 5 menit

  3. 3

    Tambahkan air 500 ml, beri bumbu siap saji, lada bubuk, gatam,gula, royco, jk ssh mendidih tambahkan telur puyuh, baso, kembang tahu masak sekitar 3 menit, terakhir masukkan irisan daun bawang, tomat dan brokoli. Aduk rata, cek rasa,matikan kompor

  4. 4

    Sajikan, beri taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
pada
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa