35. Creamy Chicken Mushroom

Vdede
Vdede @vinantadea
yog

Ayam yg super duper creamy yummy ala chef martin praja

35. Creamy Chicken Mushroom

11 orang berencana membuat resep ini

Ayam yg super duper creamy yummy ala chef martin praja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 300 grdada
  2. 2 buahkentang ukuran sedang
  3. Jamur champion/kancing
  4. 50 mlair
  5. 250 mlcooking cream (bisa ganti susu uht)
  6. 1 sdtbutter
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. 1/2 sdtblack pepper
  10. Sejumputoregano kering
  11. Sejumputbasil kering
  12. Garam
  13. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dada ayam menjadi 6 bagian lalu marinasi menggunakan garam dan merica sedikit diamkan 10-15 menit

  2. 2

    Panggang ayam d atas teflon hingga berwarna kecoklatan lalu tiriskan

  3. 3

    Kupas kentang lalu potong besar bentuk dadu lalu rebus hingga matang kemudian tiriskan

  4. 4

    Iris jamur champion (bisa dg jamur kaleng), cincang bawang putih lalu tumis dg 1sdt butter tumis hingga harum lalu masukan jamur, tumis hingga matang

  5. 5

    Tambahkan 50ml air kemudian masukan kentang, setelah air mendidih tambahkan cooking cream

  6. 6

    Masukan kaldu jamur, black pepper, oregano dan basil aduk hingga rata. Masukan ayam

  7. 7

    Masak hingga cream mengental, kemudian koreksi rasa

  8. 8

    Setelah cream sudah mengental dan rasa sudah pas matikan kompor dan siap di sajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vdede
Vdede @vinantadea
pada
yog
•wife •mom •vet
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa