Mie goreng

Megha Triea
Megha Triea @megatriea
Aceh Tamiang, Kecamatan Rantau,Kompleks Pertamina Rantau Jln.Klamono No 228,Kode Pos 24474

49.(04/09/20)

Favorit keluarga banget kalau udah olahan mie,, dari yang kecil maupun dewasa,,,
apalagi udah musim hujan gini apa yang dimasak emak pasti habis...
Dan sampe pada punya list sendiri2 minta dibuatin makanan apa😅😅

#PejuangGoldenApron2

Mie goreng

7 orang berencana membuat resep ini

49.(04/09/20)

Favorit keluarga banget kalau udah olahan mie,, dari yang kecil maupun dewasa,,,
apalagi udah musim hujan gini apa yang dimasak emak pasti habis...
Dan sampe pada punya list sendiri2 minta dibuatin makanan apa😅😅

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 250 grmie kering
  2. 100 grudang (buang kulit)
  3. 2 lembarkol
  4. 1 buahtomat
  5. 1 batangdaun bawang dan seledri
  6. Sedikitair
  7. Secukupnyakecap
  8. Secukupnyagula, garam dan kaldu bubuk
  9. Bumbu halus
  10. 8 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 3 buahcabe merah
  13. 1/2 sdtmerica
  14. 2 butirkemiri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus mie di air mendidih sebentar aja,, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu dan sebagian udang, kemudian tumis hingga harum, tambahkan tomat, gula, garam, kaldu bubuk.. Aduk hingga rata

  3. 3

    Masukan sisa udang, bakso dan kol,, aduk rata,,

  4. 4

    Tambahkan sedikit air dan biarkan hingga kol matang dan air menyusut,, sesekali sambil di aduk

  5. 5

    Jika air menyusut tambahkan kecap,,

  6. 6

    Kemudian masukan mie aduk hingga rata,, tes rasa.

  7. 7

    Dan terakhir masukan daun bawang dan seledri,, aduk hingga rata biarkan sebentar dan angkat

  8. 8

    Pindahkan ke wadah atau piring tambahkan taburan bawang goreng,kerupuk dan timun(kebetulan aq gak ada jadi polosan aja)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Megha Triea
Megha Triea @megatriea
pada
Aceh Tamiang, Kecamatan Rantau,Kompleks Pertamina Rantau Jln.Klamono No 228,Kode Pos 24474
follow Ig @megatriea
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa