Doenjang Jjigae a.k.a. Sup Tahu Oppa💖

Alhamdulillah dpt tester doenjang, tqyu my lilsiz😘
Doenjang yang berbentuk pasta ini hasil dari fermentasi kacang kedelai yang rasanya mirip tauco, ternyata seger bgt setelah dibuat sup sesuai saran beliau😁
Resep asli sup Korea ini semua bahan cemplung gk pake tumis2. Rasanya gimana gt ya klo sup dengan bumbu mentahan bawang putih sepertinya belum biasa ajah. Selamat mencoba ya manteman👍
Doenjang Jjigae a.k.a. Sup Tahu Oppa💖
Alhamdulillah dpt tester doenjang, tqyu my lilsiz😘
Doenjang yang berbentuk pasta ini hasil dari fermentasi kacang kedelai yang rasanya mirip tauco, ternyata seger bgt setelah dibuat sup sesuai saran beliau😁
Resep asli sup Korea ini semua bahan cemplung gk pake tumis2. Rasanya gimana gt ya klo sup dengan bumbu mentahan bawang putih sepertinya belum biasa ajah. Selamat mencoba ya manteman👍
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Bahan tidak semua dipakai. Hanya dimasak dadak untuk 1 porsi.
- 2
Tumis bawang putih sampai harum. Tuang air, masuk semua bahan. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa.
- 3
Masukkan bubuk cabe sesaat akan diangkat. Sup tahu siap dihidangkan panas2. Selamat menikmati
- 4
NB: karena sudah asin jadi saya tidak pakai garam lagi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Doenjang jjigae / sup tahu ala korea Doenjang jjigae / sup tahu ala korea
Masih tentang nonton Drakor menu ini sering muncul bersama oppa, ajushi tampan itu Riski Nur Hasanah -
Sundubu Jjigae a.k.a Sup Tahu Korea Sundubu Jjigae a.k.a Sup Tahu Korea
Bismillah..Sebenernya ini stok foto lama, dikarenakan lg kurang fit jdnya blm bs kedapur2 dl. Alhamdulillah msh punya tabungan resep yang blm tayang. Sundubu Jjigae jadi resep penutup di perjuangan saya di event Pejuang Golden Apron 3. Seneng bgt akhirnya bs menuntaskan 52 minggu dg konsisten, Alhamdulillah 🤭😊.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5334632-sundubu-jjigae-sup-tahu-resep-asli-korea?invite_token=kMKypH5sTkgj22FK2usxvLMu&shared_at=1617108065#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#PGA3Week52 Tina Hasbie -
Sundubu Jjigae ~ Sup Tahu ala Korea Sundubu Jjigae ~ Sup Tahu ala Korea
Bismillah..#PejuangGoldenApron3Assalamu'alaikum.. 🤗Sundubu (tahu lembut) - Jjigae (sup).Aslinya sup ini bahan utamanya tahu lembut (sejenis tahu sutra/tofu mungkin kalo disini ya) & aneka seafood/daging²an beserta sayuran.Ada beragam resep sup tahu ini, ada yg pake kaldu ikan teri atau kaldu lainnya.Isiannya juga bervariasi sesuai selera & stok bahan.Yg jelas si tahu nya jangan di skip ya, karena dia "aktor utamanya". ☺Awak adaptasi dari mbak Irene di Cookpad, yg tinggal di Korea dgn sedikit modifikasi.Thankiss inspirasinya mbak. 🙏😘Ditambahin saus gochujang juga, biar lebih ke-Korea-Korea-an gitu rasanya.Gak punya stok kimchi, & oppa Ewin juga gak gitu doyan kimchi (casing nya rada Korea, tapi lidahnya lebih milih tumis sawi putih pedes aja 😆).Jadi pake sawi putih seger aja. 🥬Tahu nya juga tahu putih petak yg ada di pasar sini.Rencana mau pake daging sapi, tapi kok males nge-defrost nya dari freezer..Awak ganti pake ayam luncheon.Rasanya gurih-pedes, & berasa sedikit mirip kuah samyang. 😍Cucok disantap hangat² pas cuaca dingin kayak hari ini (hujan dari semalam & awet sampe sekarang..). 😚 NiSyah 🍒 -
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)
Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲.Bikin Sundubu Jjigae di Kreco mbk evis. Mepet banget waktunya, mau bikin maju mundur. Karena banyak yang recook ini dan katanya enak kok aku jadi ikutan pengen🤤😭. Makanan ini identik pedas ya, tapi bisa disesuaikan selera kok.Sundubujjigae sendiri adalah masaka yang bahan utamanya yaitu tahu sutera. Bahan sundubujjigae adalah tahu Korea, kerang, jamur, jeotgal dan telur, direbus dengan kuah yang dibumbui kecap asin dan disajikan panas-panas di dalam ttukbaegi. Variasi bahan lain bisa kimchi dan berbagai jenis makanan laut. (Wikipedia)Karena aku gak ada udang besar dan mo beli cumi udah gak nutut waktunya akhirnya pakai seadanya aja yaitu ayam. Dan karena aku blm bisa makan pedas akhirnya yang eksekusi my sister😂, dan katanya👍👍🤤. Aku incip kuahnya duikit dan cuma bisa🤤🤭Itu aja udh bisa ngerasan Seger + mantul😭. Berikut resep aslinya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13085036-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=S6YZA59Nih4QMfSJrW5ajkpD&shared_at=1611472725Yuk langsung ja cek resep versi aku.Minggu, 24-01-2021#KRECOEvis#KegiatanREcookCoboy#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Lamongan#OlahanTahuOknisaNb: Pengin penyajian yang kayak di Drakor2, karena gak ada pot tembikar akhirnya pakai teplon🙈🤭. Oknisa Carolina -
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)
Suka lihat drama korea? Pastinya sering lihat makanan ini ya, dan pas lihat resep dari mbak @imaami( Ayo cek resep ini: Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10860046-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?token=1e22cxgHCgNP5G5LTtgHirUi )Langsung pengen nyobain donk, bahannya simple, caranya mudah, dan jadi bisa ngerasain rasa masakan yang unik, asam, pedas, gurih, seger pokoknya...Ayok mom, cobain sensasi rasa baru adaptasi dari Negeri Ginseng, Korea Selatan...#PejuangGoldenApron3#RekrutmenAgenRahasia5#Cookpadcommunity_surabaya#KONICHIWA Evis Dewi Sarwendah -
Sundubu Jjigae (Sup Tahu) Sundubu Jjigae (Sup Tahu)
Sup tahu asal Korea yang punya cita rasa unik dan nikmat. Makin sedap disantap selagi hangat bersama nasi putih. Selamat mencoba! Belanja Dapur Official -
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea) Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea)
Kata anakku ini mirip seblak 😅 Tapi setelah dicicipi rasanya gak mirip seblak sama sekali. Sama-sama pedas, kalau seblak bercita rasa kencur, sundubu bercita rasa gochujang (pasta cabe Korea yang terbuat dari cabe merah + beras ketan + kedelai yang difermentasi).Kalau menurutku rasanya mirip Tahu Tauco Pedas. Enak. Bisa dimakan bersama nasi, atau digadoin di suatu sore yang hujan untuk menghangatkan badan 😁Yuuk cobain...#cookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#pekanPosbar #tahutempe#olahanTahu#masakanKorea Tituk SK -
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)
Sebenernya sama sekali ga hobi apapun yg berbau korea2an. Cuma karena suka tahu dan doyan pedes, liat bahannya kayaknya masih cocok lah, jadi kita cobalah bikin sundubu jjigae ini alias sup tahu pedas.Disini resepnya pake boncabe, tapi yang ini saya tidak jadi pake boncabe karena cabenya sudah berwarna merah tua, cabe rawitnya juga merah tua dan tomatnya juga merah jadi warnanya sudah merah sekali. Rasanya pedeesss nampoll, enaklah...Oiya ini telor nya sengaja dimatengin kuningnya, karena memang ga doyan telor mentah..heheSource : Evis dewi sarwendah Riska Rahmania -
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) Indonesian Version Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) Indonesian Version
03.02.18Makanan korea lagiiii... kali ini Sup Tahu Pedas, hampir sama seperti resep saya Sup Ayam Telur Tahu, tapi ini kuahnya merah dan hot... hehe...Walaupun ada tambahan bahan lainnya juga sih.. hehe...Bahan pelengkap nya boleh di skip atau ganti apa aja yaa.. sesuai selera.. kalau ala2 korea mah pakai seperti yg saya buat... ^^ Rachma Linda -
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)
Lagi ngurangin makan nasi nih, jadi makannya sayur sama buah (cemilan lain juga sih kalo lg khilaf 😅). Cek n ricek cookmark, ada beberapa sih, tp pilihanku jatuh pd mba Wilda Wily (beberapa aku rubah sesuai selera) hohoho..buat deh Sundubu Jjigae aka Sup Tahu Pedas ala Korea ini, walaupun belum pernah icip yg asli *mungkin nanti saat aku maen2 ke Korea yg entah kapan itu 😆. Zahara -
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)
Cerita sikit ya..Malam hari paksu ikutan nyobain si sup tahu pedas ini.Beliau bilang, enak..pedesnya beneran..hahaha..asem, seger, semuanya pas.. hihihi.. Trus beliau bilang lagi, masakan umi enak-enak... eaaaaaa.. 😍😍😍Ternyata baper itu g perlu makan sambil nonton drakor ato sambil ngeliatin babang Sung Hoon yg mulusnya kebangetan, tapi cukup makan bareng suami, trus dipuji itu bikin baper kebangetan. Hahaha.. 😂😂😂Nuhun ya neng Wilda Wily resepnya.. aku share ulang dibawah ya resepnya neng..😘 Prita Karina -
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea) Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea)
Karna saya pecinta drama korea, jd gk asing dg makanannya. Salah satunya sup tahu pedas ini, rasanya jelas pedas dan kecut seger gt. Cobain deh makanan ini cocok utk lidah org Indonesia. 😊Resep by Dapur Vy#BikinRamadanBerkesan24 Winda Kamil
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar