Sambal Gami Ikan Asin

Liat di beranda ku banyak resep #SambalGami ini seliweran. Klu dilihat resep sambal ini gak beda jauh ama sambal yg biasa kita bikin. Cuma cara memasak dan penyajian yang berbeda dgn menggunakan #CobekTanah , lah yang bikin rasa jadi special dan bikin nikmat.
Tapi krn saya gak punya cobek tanah jadi ku pake lah wajan biasa.
Jadi meski rasa nikmat ttp rasanya jadi seperti sambal biasa plus ikan asin..
Hehehe..gpp yg ada rasa yang berbeda.. 💪🙏.
#CookpadCommunity_Magelang
#DapurkuIdeMasakku
#MasakItuSaya
#PejuangGoldenApron2
#Minggu-49
#BerburuCelemekEmas
#SemakinDekatFinish
#Semangat
Sambal Gami Ikan Asin
Liat di beranda ku banyak resep #SambalGami ini seliweran. Klu dilihat resep sambal ini gak beda jauh ama sambal yg biasa kita bikin. Cuma cara memasak dan penyajian yang berbeda dgn menggunakan #CobekTanah , lah yang bikin rasa jadi special dan bikin nikmat.
Tapi krn saya gak punya cobek tanah jadi ku pake lah wajan biasa.
Jadi meski rasa nikmat ttp rasanya jadi seperti sambal biasa plus ikan asin..
Hehehe..gpp yg ada rasa yang berbeda.. 💪🙏.
#CookpadCommunity_Magelang
#DapurkuIdeMasakku
#MasakItuSaya
#PejuangGoldenApron2
#Minggu-49
#BerburuCelemekEmas
#SemakinDekatFinish
#Semangat
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan asin, rendam dgn asam 15 - 30 menit. Cuci kembali dan tiriskan. Goreng hingga kering. Angkat dan sisihkan.
- 2
Siapkan bumbunya. Haluskan bumbu pada cobek tanah / cobek batu, kecuali tomat belah 4 dan potong2 kasar.
- 3
Panaskan cobek tanah / wajan dgn secukupnya minyak. Tumis bumbu sambal halus sambil di aduk sampe halur. Masukkan tomat aduk sebentar.
- 4
Setelah tomat agak layu masukkan ikan asin, gula pasir.Masak sampe air berkurang, ato tanpa air. Cek rasa ya. Boleh beri Sejimpit garam jika rasa asin kurang mantap. Matikan api.siap sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Gami Ikan Jambal Asin Petai Sambal Gami Ikan Jambal Asin Petai
Untuk posbar kreasi hidangan nusantara kali ini manda sajikan menu yang sat set saja. Yaitu sambal gami. Sambal gami, yang dikenal juga sebagai sambal gami khas Bontang Kalimantan Timur adalah sambal yang populer di Indonesia dan memiliki ciri khas penyajiannya yang dimasak langsung di atas cobek panas. Biasanya, sambal ini disajikan dengan ikan bawis, ikan khas Bontang, atau dengan bahan lain seperti cumi, udang, atau ati ampela. Karena manda g nemu cobek tanah liat, jd manda masak dengan wajan biasa.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#Kopijos_Agustus2025 pawon mommy najam -
Sambal Ikan Asin Sambal Ikan Asin
Resep sudah lama tapi blm Di published ..Ini Karena ga Punya ide Masak lagi pake resep yg pernah Di Foto tapi blm Di tulis hehehe..Sebenernya mau buat donat tapi Susu nya abis .. yaudah jadi milih resep ini untuk Di share Hehe#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron2022 #olahanikan #ikanasinhomemade #homemadesaltfish #olahanikan #sambalikanasin Venny Fristy -
Sambal Ikan Asin Sambal Ikan Asin
Kalau ada menu ndeso yang paling dirindu... Itu adalah sambal ikan asin. Lauk sekaligus sayur wajib yang hampir setiap hari dimasak ibuk, duluuu waktu saya kecil... Dan ikan asin selalu menjadi primadona di meja dapur kayu milik ibuk. Dengan cara masak khas ibuk yang cuma cabe dan bawang diiris dan dicemplung2 saja sudah nikmat banget kala itu. Sekarang saya sudah tidak pernah lagi merasakan makan hasil masakan ibuk, karena sudah hampir tidak pernah lagi saya berkunjung kerumah ibuk.Pada acara nya GoDa paders pekan ini temanya adalah olahan ikan asin, kebetulan saya pas ingat dengan sambal ikan asin bikinan ibuk dulu, jadi saya memasak ini .#GoDa_KanAsinKaan#godapaders#komunitaspaders#cookpadcommunity_lampung Neti Yuliasari -
-
Sambal Ikan Asin Sambal Ikan Asin
♡18 Juni 2020♡ Kalau sambal Ikan asin begini mah cuma saya yg makan,team makanku tidak terlalu mengidolakan si Ikan asin😁 Resepnya aku share disini ya,dijamin pedes,enak dan rasanya nagih😅 Dan kali ini ndak ada foto step by step🙏#Easy#Simple#Delicious Rosita Angelia -
Sambal Ikan Asin Sambal Ikan Asin
Sambal ini bikin makan nambah nasi terus. Selalu jadi favorit kalau dimasakin sambal ini. omah naomi -
Sambal Ikan Asin Sambal Ikan Asin
#Harike14Ramadhan2019Memasuki pertengahan ramadhan kok jd kurang nafsu makan, jd buat sambal ikan asin utk booster 😍😊.#SiapRamadan#AntiRibet haryati -
Sambal Ikan Asin Sambal Ikan Asin
Gak sempat pocan Wes ludes.Sambal adalah salah satu makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti cabe, bawang yang ulek atau dihaluskan dg gula, garam dan sebagainya. Sambal lebih menuju kepada bumbu-bumbu ini yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya.Wikipedia#629#Sambal#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_ikanAsin#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Sambal Ikan Asin Sambal Ikan Asin
Hai gaes, hari ini sambal2an lagi yang untuk resep sambal terasinya sendiri bisa di search di cookpad saya yaKarena dirumah tidak bisa makan tanpa sambel jadinya kaya kudu nyetok mele kalo gak pasti ditanya "sambelnya mana?" 😅 jadi bisa dibilang ini cara cepatnya ya gaes#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Samarinda#DiRumahAja Muallifah Siti -
Sambal Ikan Asin Sambal Ikan Asin
Bosen cuman makan sambal bawang atau makan sarden aja, buat anak rantau bisa nih dicoba sambalnya... Happy cooking ika septiana -
Sambal Ikan Asin Sambal Ikan Asin
Ikan asin memang cocok dipadukan dengan sambal terasi atau sambal bawang ya bund, apalagi pake nasi anget...Hmmm uenak polll... Kepikiran kenapa gak dijadiin satu aja, haha alesan padahal males ribet ngulek 😂. Ini enak sekali buat sarapan, ini jg td dibawa mas bojo buat bekal ke kantor 😅. Ditambah lauk yg lain udh enak banget. Galuh Sulistyaning -
Sambal Ikan Asin Sambal Ikan Asin
Buat sambal ikan asin aja deh untuk melengkapi nasi jagung dan urap sayur. Mantab untuk sarapan dan makan siang. Untuk tingkat kepedasan,bisa disesuaikan di pemberian cabe rawit ya...#berburucelemekemas#resolusi2019 Dapur Saya🌻Ganesha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar