Semur Telur Tahu Khas Betawi
Waktunya posbar @komunitaspaders di @Cookpad_id temanya masakan khas daerah, recook sesama team. Ini recook sama empunya resep mbk @DesiDresviana dari Jakarte, semur telur kentang tahu khas Betawi ya mbk, endolita banget. Biasanya klo mau masak semur ya itu2 aja bumbunya, skrg jd tau rasanya semur khas Betawi.
Makasiih yaa mbkqu yg suabar sama saya.. postingan telat mulu..(semoga saja aq gag lupa lagi 😅)
Manfaat telur disini sebagai asupan makanan / penurun berat badan yang efektif, berkadar karbohidrat yang cukup rendah.
Dalam sebutir telur, terkandung sebanyak 80 kalori dan rendah lemak. Telur juga bisa menjaga tulang dari resiko pengeroposan tulang. Selain itu, telur juga sangat cocok untuk menu diet harian.
Telur juga dapat bertahan lama, jika disimpan di lemari es. Tapi jangan kelamaan juga menyimpannya, karena tidak baik bagi manfaat telur itu sendiri. Kalau sekitar sebulan atau berminggu-minggu lebih baik jangan dikonsumsi lagi ya bun.. 😉
Source : @DesiDresviana
#GoDaTC_BetaRikukDariJauh
#GoDaTC_Desvyta
#GoDaTC_VytaLuphlyILupita
#GoDa_Paders
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron3
#BerjuangBersamaTeman
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
Semur Telur Tahu Khas Betawi
Waktunya posbar @komunitaspaders di @Cookpad_id temanya masakan khas daerah, recook sesama team. Ini recook sama empunya resep mbk @DesiDresviana dari Jakarte, semur telur kentang tahu khas Betawi ya mbk, endolita banget. Biasanya klo mau masak semur ya itu2 aja bumbunya, skrg jd tau rasanya semur khas Betawi.
Makasiih yaa mbkqu yg suabar sama saya.. postingan telat mulu..(semoga saja aq gag lupa lagi 😅)
Manfaat telur disini sebagai asupan makanan / penurun berat badan yang efektif, berkadar karbohidrat yang cukup rendah.
Dalam sebutir telur, terkandung sebanyak 80 kalori dan rendah lemak. Telur juga bisa menjaga tulang dari resiko pengeroposan tulang. Selain itu, telur juga sangat cocok untuk menu diet harian.
Telur juga dapat bertahan lama, jika disimpan di lemari es. Tapi jangan kelamaan juga menyimpannya, karena tidak baik bagi manfaat telur itu sendiri. Kalau sekitar sebulan atau berminggu-minggu lebih baik jangan dikonsumsi lagi ya bun.. 😉
Source : @DesiDresviana
#GoDaTC_BetaRikukDariJauh
#GoDaTC_Desvyta
#GoDaTC_VytaLuphlyILupita
#GoDa_Paders
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron3
#BerjuangBersamaTeman
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih telur ayamnya, lalu rebus hingga matang (kupas kulitnya)
- 2
Cuci tahunya lalu goreng tahu tanpa bumbu, tiriskan. Blender/uleg bumbu halus
- 3
Tumis bumbu halus dan Masukkan cengkeh, daun salam, lengkuas, dan kayu manis. Aduk-aduk hingga harum
- 4
Masukkan kentang dan air, masak hingga setengah matang
- 5
Tambahkan telur, tahu, dan kecap manisnya. Jangan lupa beri gula, garam, dan kaldu. Koreksi rasa. Masak hingga kuahnya meresap. Matikan api
- 6
Goreng irisan bawang merah, tiriskan. Sajikan dengan beri taburan bawang goreng di atasnya. Selamat Menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Telur Tahu Khas Betawi Semur Telur Tahu Khas Betawi
Semur Khas Betawi identik dengan warnanya yg agak pekat dibandingkan semur pd umumnya selain itu juga lebih kental dan medok dengan bumbu dan kaya akan rempahDari rasa dan aromanya yg khas bikin kita yg makan pasti ketagihanBiasanya semur Betawi dipasangkan dengan nasi uduk betawiSetiap ada hajatan, kumpul2 keluarga ataupun saat hari raya semur Betawi tidak pernah ketinggalan kudu ada di meja makan, kurang afdol rasanya klau tidak ada semur Khas Betawi hahahaYuk dicoba 🥰Source : Bu @tunik0620#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MasakanDaerahku#bydapurdien
-
Semur Tahu Telur Khas Betawi Semur Tahu Telur Khas Betawi
Dalam rangka ulang tahun Kota Jakarta ke-498, Bersama Cookpad kita merayakan bersama dengan menyajikan menu-menu Khas Betawi. Semur ini adalah Semur Khas Betawi yang biasanya kita temukan di Nasi Uduk. Semur ku ini aku isi dengan Tahu dan Telur. Untuk telurnya, tadinya aku pakai 3 telur, tapi setelah direbus ada yang pecah, jadi penampakannya jelek banget, akhirnya aku tambah 1 telur lagi agar cukup untuk dinikmasti bersama keluarga. Aku cooksnap resepnya Mama Anna @Rohanacake Di resep ini Mama Anna pakai bumbu instant tapi aku pakai bumbu racikan sendiri. Makasih ya Mama Anna... Sekalian ini setoran untuk #GAS2025 dengan tema #KhasBetawi. Yuuk...#CINTE_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Semur Telur Tahu Betawi Semur Telur Tahu Betawi
Terinspirasi dari suami yg asli Betawi dan suka bgt semur telur tahu Betawi di padu dgn nasi uduk dan bawang goreng
-
Semur Tahu Telur Khas Betawi Semur Tahu Telur Khas Betawi
Minggu ini challenge #GAS2025 adalah bikin hidangan #KhasBetawi. Berhubung beberapa hari ini ga pernah kepasar, jadi bikin hidangan dengan bahan yang ada dirumah saja. Alhasil saya bikin semur tahu telur khas betawi yang biasanya banyak digunakan sebagai pelengkap nasi uduk.#PekanPosbar#KhasBetawi#GAS2025#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit
-
Semur Tahu Telur Khas Betawi Semur Tahu Telur Khas Betawi
Menu Semur Tahu Telor ini andalan banget,karena rasanya mantul & cocok banget di lidah keluarga ku,sdh sering banget masak Semur Betawi ini,sdh CS tapi blm sempat reshare resepnya,karena ada #Posbar #KhasBetawi ,jadi aku bikin lagi menu ini dari mbak @mallabaladraf17 , trimakasih banyak buat resepnya 🙏#KhasBetawi#GAS2025
-
Semur Tahu Telur khas Betawi Semur Tahu Telur khas Betawi
Rabu, 16 April 2025Resep ini saya dapat dari youtube yang tiba-tiba muncul 😅. Tapi ngga saya perhatikan dengan baik, seharusnya setelah air susut didiamkan selama 1-2 jam, sedangkan saya menyiapkan ini untuk bekal makan siang anak dan suami, walhasil kurang hitam jadinya 🤣. Tapi gpp, yg penting rasanya endull 😗. Tapi, didiamkan di kotak bekal nunggu jam makan siang juga jadi menghitam kali ya 😀.Dan ada sedikit insiden waktu numis bumbu halusnya, jadi agak gosong waktu ditinggal nyiapin bahan aromatik, makanya penting banget untuk nyiapin semua bahan sebelum mulai memasak. Biar bisa sat set masuk-masukin bahan-bahan 😂. Untungnya ngga sampai jadi pahit bumbunya 😂.Source: https://youtube.com/shorts/wIP1q_3LAL8?si=QSPaMl7bZolLbdRa#Pais_EndogEndogan#TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
-
-
Semur Telur Tahu (khas Betawi) Semur Telur Tahu (khas Betawi)
Menjawab tantangan mamah CP dan mba Lanjarsih untuk mencoba fitur baru di CP dan sekalian meriahkan tema ComBo pekan ini , fitur ini bikin kita ga bingung lagi klo mo masak apa, keren deh tinggal buka #apaisikulkasmu ratusan resep bermunculan, apa bahan yang kita ada mo dicampur apa siap semuaDi kulkas ada nya tahu terus sy tambahan telur 🙂 jadi deh semur tahu telor hasil intip2 resep bunda @mallabaladraf17Ini hasilnya sesuai dgn ekspektasi saya, tks bun 🙏Ayo mba @badoci1888 ikutan buka fitur baru CP biar ga cape2 mikirin menu masakan 😄🙏#cookpadcommunity_Bogor#cooksnap#Jabodetabek_AADK#adaapadikulkasmu#apaisikulkasmu#dapurtunik#week_34#pejuanggoldenbatikapron#khasbetawi
-
Semur Telur&Tahu Betawi Semur Telur&Tahu Betawi
Posbar cocomtang minggu ini “makanan&minuman khas betawi.” Lalu teringat punya refrensi di majalah resep masakan betawi. Pilihan jatuhlah pada semur telur betawi, penasaran kan baca resepnya penuh dengan rempah bakal seperti apa rasanya.Aku modif resepnya dengan tambahan tahu. Kebetulan di rumah ada stock tahu, biar makin banyak gitu. Emak nggak perlu masak lagi😂🤭. Inspirasi penambahan tahu dari mbak @MallaBaladrafhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13599562-semur-tahu-telur-pendamping-nasi-uduk-khas-jakarta?invite_token=hbRpK41HxtTPpVJEUJ1QcTxe&shared_at=1628076978Dan,,Aku pun tambah ilmu baru😁Semur telur dan tahu ini biasa dipakai sebagai pelengkap nasi uduk.Wahhh😋,..Tim biasa beli uduk aja ga pake apa-apa😂🤭.Ternyata meski banyak rempah rasanya enak loh. Nggak kalah kok sama semur jawa. Masya allah, setiap daerah punya ciri khas masing-masing.#MasakanKhasJakarta#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Banten#CookpadCommunity_Cilegon#CocomtangPost_SiJaliJali
-
Semur Tahu Telor Betawi Semur Tahu Telor Betawi
Lama tinggal di Jakarta selalu ketemu dengan menu Nasi Uduk Betawi yang lauknya khas, salah satunya Semur Betawi.Berhub suka banget masakan berempah jd pas bgt cocok ni buat Semur Betawi cooksnap dari temen baik @ErlinaSemurnya disesuaikan bahan dirumah jadi ga pakai Ayam tapi stok kentang organik, tahu organik, dan telur ayam kampung organik termasuk beberapa bumbu bahan organik juga. Masaknya simple banget dan rasanya mantappp aromanya wangi.Kalau tidak ada bahan organik bisa pakai bahan yang biasa dipakai ya moms#CocomtangPost_SiJaliJali#CookpadCommunity_Tangerang #SemurBetawi #SemurTahuTelurBetawi
-
Semur Tahu Telur Betawi Semur Tahu Telur Betawi
G kerasa sebentar lg mendekati Idul Adha & biasanya di dkt rumah suka ngadain bukber / makan bareng sebelum Hari Raya Idul Adha.Krn masih pandemi jd cuma bisa mengenang aja kegiatan thn kemarin, kl makbar ini suka di kasih tugas buat lauk pendamping. Krn mayoritas tetangga orang betawi & banyak yg punya anak kecil, jd harus ada menu ala betawinya jg ga pedes. Biar anak"nya pd ikutan makan jga.Cari mencari ketemu sm resepnya mba Titin, di eksekusi jg rasa emang mirip sm masakan yg dl ku buat resepnya dr tetangga.Source : Titin Gisa#BancakanOnlineBarengCookpad#Week8#CookpadCommunity_Depok#OnlineClass#PejuangGoldenApron3
-
Semur Tahu Telor Betawi Semur Tahu Telor Betawi
Tadinya mau bikin semur telor khas kampung saya,tapi pas searching di youtube nemu resep semur khas betawi yang bumbu dan rempahnya lumayan lengkap banget,jadi penasaran pengen coba,anak anak juga ternyata suka karena rasanya yang gurih dan manis.Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selain itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,heheApapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri.Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :)#PejuangGoldenApron3#TemanDekatTehmin#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)