Entah deh ini ungkep daging atau semur, jadinya mirip semur, hehe..

Bumbunya q blender sama minyak sekalian ya. Jadi g perlu ditambah air lagi. Banyak minyak sesuai ama minyak yg biasanya buat numis

Sebnrnya lbh enak pake kambing tp krn ga ada jd pk daging sapi 😊 klo yg ga bs sapi sm kambing bs diganti sm ayam..enak jg..Pasangannya paling cocok sm sayur lodeh

Maaf ya mak, gambarnya ga sesuai. Ga di foto pas matengnya. Karna saya cuma numpang nyimpen resep kali aja suatu saat butuh lagi. Atau mungkin aja ada emak2 pemula seperti saya yg membutuhkannya. Tapi percayalah baunya sedeeeep sekali. 😉Jadi ceritanya pas Id Adha dpet daging. Saya belum punya kulkas, dan belum ada keinginan masak saat itu juga. Jadi saya harus berpikir untuk menyelamatkan daging ini supaya bisa di olah besok.Habis magrib uprek2 dapur sebentar. Demu daging saya harus menyingkirkan rasa malas. Mumpung si bayi di momong pamannya. 😁Oiya mak, ini bumbunya saya hanya kira2 aja ya banyaknya. Begitupun berat dagingnya. Sebagian daging lainnya saya suruh suami antar ke mertua.

Daging ungkep merupakan makanan yg bisa disimpan untuk persediaan. Cocok utk ibu2 yg sibuk. Tinggal dipanaskan kalo mau dimakan. Untuk bekal makan siang jg cocok.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#homemadelovers#olahandaging#dagingungkep

Daging ungkep sangat praktis di saat bln Ramadhan ini#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#KampoengRamadhan

Mertua paling suka sama olahan daging kambing.. Diolah macam apapun pasti suka.. Kali ini dimasak ungkep.. Kalo aku pribadi, daging kambing paling suka dimasak gini, suka ngiler kalo lihat bumbunya.. Bisa habis nasi banyak dan pastinya enyaaaak..No bau kambing!Source : mbak @atin wijayanti

Kli pertama nulis di cookpad n ini resep pertama yg ku buat!!dsini aq msak ny pakai bumbu seadany yg ad dirumah ya bun!!! Tpi hsil ny ttp uenakk

Kepingin Masakin suami yang enak akhirnya masak Aja daging Kambing yang ada di kulkas, awalnya bingung mau di masakin apa cari cari di cookpad akhirnya nemu Resep dari Bunda Nia Thanks yaa.

Ungkep daging manis ini adalah masakan kesukaannya mas suami. Yah beliau terlahir dari keluarga jawa yg doyan dg masakan2 bertekstur manis. Bertolak belakang dengan sy walaupun lahir di jakarta, tapi dbesarkan di Sumatera yg masakannya kebanyakan bercita rasa pedas. Makan tanpa cabe ibarat makan sayur tanpa garam Makanya demi memenuhi prinsip keadilan, sy sering membuat sambal dg 2 versi. Sambal.dg versi manis utk mas suami, yg super pedas utk sy. Ribet yaa..engga qo. Hehhee 😁Ungkep daging ini paling enak dmakan dg nasi panas dan sambal terasi. Makyuus..

Kasihan ada Sisa daging qurban difreser gak diolah olah.diungkep aja yummyyyyy

Ceritanya dapet daging kurban dari ibu sebelah yg potong hewan kurban dirumahnya. Dapet sekitar 1kg lebih tapi kebanyakan tulang iga, sedikit babat dan sedikit paru. Nah akhirnya dapet ide dibikin ungkep aj, pedes2 untuk lauk nasi hangat..hmmm