Mie Goreng Lapciong [Non Halal]

Name: Mie Goreng Lapciong [Non Halal]
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus mie instant, buang bumbunya; 1/2 buah lapciong; 1/2 buah wortel ukuran besar; 2 butir telur; 10 ekor udang; Secukupnya daging babi; 1 batang daun bawang; 3 sdm ang ciu (arak masak); 2 sdm minyak goreng untuk menyiram mie; 2 sdm minyak goreng untuk memasak; 1 sdm minyak goreng untuk menggoreng telur; 50 ml air putih; 2 siung bawang putih ukuran besar; Secukupnya air untuk merebus mie; Secukupnya saos tiram, kecap manis, kecap asin, kaldu jamur

widya.wiryanata @widyawiryanata

purwakarta

Pagi-pagi kepingin masak mie goreng, tapi gak punya mie telur, jadi mie-nya pake mie instant, tapi bumbunya saya buang ☺️.

Lebih banyak

Mie Goreng Lapciong [Non Halal]

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

widya.wiryanata @widyawiryanata

purwakarta

Pagi-pagi kepingin masak mie goreng, tapi gak punya mie telur, jadi mie-nya pake mie instant, tapi bumbunya saya buang ☺️.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 orang

2 bungkusmie instant, buang bumbunya
1/2 buahlapciong
1/2 buahwortel ukuran besar
2 butirtelur
10 ekorudang
Secukupnyadaging babi
1 batangdaun bawang
3 sdmang ciu (arak masak)
2 sdmminyak goreng untuk menyiram mie
2 sdmminyak goreng untuk memasak
1 sdmminyak goreng untuk menggoreng telur
50 mlair putih
2 siungbawang putih ukuran besar
Secukupnyaair untuk merebus mie
Secukupnyasaos tiram, kecap manis, kecap asin, kaldu jamur

Cara Membuat

1

Didihkan air, rebus mie hingga empuk, angkat, dan tiriskan. Taruh sendiri di wadah, lalu siram dengan minyak dan aduk-aduk agar tidak menempel.
2

Panaskan wajan, masukkan minyak, masukkan telur dan orak-arik hingga matang. Angkat dan sisihkan diwadah terpisah.
3

Iris tipis lapciong. Potong wortel menjadi panjang dan tipis. Potong daging babi kecil-kecil. Potong ujung kepala udang (bagian yang tajam), jangan dikupas. Potong panjang daun bawang (+/- 2-3cm). Cincang bawang putih.
4

Panaskan wajan. Gunakan api sedang. masukkan minyak goreng, setelah panas, masukkan bawang putih, masak hingga harum dan kecoklatan. Lalu masukkan daging babi, masak juga hinga kecoklatan. Lalu masukkan lapciong, masak kembali hingga lapciong matang. Masukkan udang, masak hingga memerah. Lalu masukkan telur yang sudah digoreng tadi, aduk semua hingga tercampur rata.
5

Masukkan wortel. Masak hingga wortel agak layu. Lalu tambahkan angciu dan saos tiram. Aduk- aduk kembali hingga tercampur rata.
Masukkan mie yang telah direbus. Masak hingga semua tercampur rata. Lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, dan kaldu jamur. Masak hingga tercampur rata. Lalu masukkan daun bawang, aduk cepat asal tercampur saja. Lalu masukkan air putih, aduk kembali hingga air susut. Cek rasa.
6

Mie goreng lapciong siap dihidangkan 🥰

Ismawaty Sinambela dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

widya.wiryanata @widyawiryanata

pada 28 Agustus 2020 09.09

purwakarta

Share resep masakkan rumah biasa ya, mom 🥰 bukan jago masakIg: @widyawiryanata

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Mie Goreng Non Halal Mie Goreng Non Halal

Mumpung hari ini birthday nya Papa jadi coba buat mie goreng ulang tahun non halal versi Nathalia Tj 🍜

Nathalia Tj
Mie Goreng Lapchiong (nonHalal) Mie Goreng Lapchiong (nonHalal)

Masakan untuk calon suamii tercintaa.. Dapet rejeki oleh2 dari Bali yaitu Lapchiong bali.. Mantaap supeerr..

Linnda Cahyadii
Mie Goreng Gepeng (Non Halal) Mie Goreng Gepeng (Non Halal)

Reques bojo😍yang lagi ngidam mie😋#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity#clovercookinglover#cookpadcomunity#cookpadsurabaya#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#kitchencomunty#happycooking

Menurumahan
Mie Goreng (Versi Non Halal) Mie Goreng (Versi Non Halal)

#PejuangGoldenBatikApron#ResepMieGoreng#MieGoreng#Cookpadjakarta#CommunityCookpadJakarta#cookpad_id#lapchiong

Windy_Lee
Mie Goreng Lap Cheong (non halal) Mie Goreng Lap Cheong (non halal)

Alicenovee
Mie Goreng Lapciong Mie Goreng Lapciong

Ada lapciong (sosis b2) belanjaan saat ke Glodok waktu lalu belum diolah..Mumpung libur cus dibikin campuran mie aja.. maaf non halal ya 🙏

heryana gunawan
Mie Goreng Babi (Non Halal) Mie Goreng Babi (Non Halal)

Yg sukaa babi... Nie mie nya enak banget, cobain dehh... Enak lho... 😍😘

Christine Tinez
Mie goreng udang lapchiong (non halal) Mie goreng udang lapchiong (non halal)

Kiki Meifani
Mie Goreng Babi (Non Halal) Mie Goreng Babi (Non Halal)

Octaviona Inge Setiawan
Bakmi Goreng Lapchiong Telur (Non Halal 🐷) Bakmi Goreng Lapchiong Telur (Non Halal 🐷)

Pagi2 hujan deres. G bisa ke tukang sayur. Akhirnya masak apa yg ada aja.. 😝

Anastasia Dewi
Mie Goreng Babi Spesial (non halal) Mie Goreng Babi Spesial (non halal)

Suami pengen makan Mie Goreng Daging Babi, jadi mau ngga mau harus bisa masak. Dan akhirnya berhasil dan sesuai selera

zarahae
Mie Goreng ala Chinese Food (Non Halal Food) Mie Goreng ala Chinese Food (Non Halal Food)

Sherliana tanjaya

Rekomendasi Resep Lainnya