Niat hati pas lebaran masak ini, apa daya ternyata baru bisa di eksekusi sekarang.

Salah satu resep favorit dan andalanku karena sekali coba buat langsung berhasil 😁

Di kota tempat saya tinggal, Malang, Jawa Timur, sayuran yang bernama labu siam ini disebut manisa. Biasanya dimasak sambal goreng, campuran rawon, atau sayuran pecel. Pilih yang muda, rasanya manis dan teksturnya kres kres. Kalo sudah agak tua sudah kurang manis dan agak keras. Manisa muda warnanya hijau, sedangkan yang tua warna hijau pudar menjadi putih kehijauan.Tips mengupas manisa adalah gunakan sarung tangan atau lumuri tangan dengan minyak goreng agar getah yang keluar dari manisa ketika kita memotong2 sayuran ini tidak menempel di tangan. Kalo sudah menempel, susah hilangnya. Harus digosok kuat-kuat dengan minyak.Nah, kali ini saya nggak pakai acara kupas mengupas manisa, karena saya beli dari pasar sudah dalam bentuk irisan sebesar korek api panjang....hehehe..

sambal goreng manisa atau labu siam atau di beberapa tempat juga menyebut lontong sayurbiasanya saya pakai pete berhubung kali ini ga dapet, jadinya masaknya tanpa pete deh.. simak resepnya yukk#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#uprekdidapur#sambalgorengmanisa#sambalgorenglabusiam

Pagi belanja bingung mau masak apa.. Eh ngeliat si labu siam bikin tergoda, kebayang bikin sambel goreng manisa... Apalagi lagi musim hujan ginii, nikmaat banget buat lauk cuaca dingin

Favorit sepanjang masa. Gak pernah bisa nolak kalo disuguhi sambel goreng manisah, apalagi jika kondimen nya termasuk udang dan telur puyuh 🤤Tapi kali ini sy bikin yg sederhana saja yaa, hanya dengan isi labu siam, cecek/kikil dan tempe. Cocok untuk pendamping lontong.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bekasi

BismillahBiasanya masak ini saat lebaran dipadu dengan lontong opor dan sambal kelapa (sambal urap) ditambah dengan krupuk mlinjo jadilah lontong cap gomeh. MasyaAllah nikmat.Yuk jangan lupa dicoba bund, cocok untuk salah satu menu lebaran nanti#TiketTheAprontis

Sambal goreng labu kalau dimakan pake lontong namanya jd lontong sayur,salah satu makanan yg wajib ada ketika lebaran, dimakan pakai lontong or nasi sama” enak 👍,ini resep ny jadi sepanci gede dibagiin ke tetangga” pada bilang enak 😁,kalau ga mau kebanyakan bs bikin setengah resep ya#pejuanggoldenapron3

Sambal goreng ini sedap dihidangkan bersama dengan potongan lontong. Tambahkan telur rebus untuk tambahan proteinnya. Kebanyakan resep menggunakan tambahan ebi di dalamnya, tetapi karena di rumah tidak ada yang suka, maka saya memakai udang segar supaya tetap dapat rasa gurihnya. Semoga bermanfaat 💕

Ne resep keluarga q sendiri y ...tanpa bawang merah tapi tetep rasanya GK kalah sama yg lain nya.maaabtaap #tantanganakhirtahun dan#masakditahunbaru👍👍👍