Jipang Wortel Masak Bumbu Kuning
Ada jipang a.k. labu siam di kulkas. Biasanya ditumis atau jadi campuran sayur asem. Pengen coba dimasak berkuah dan agak pedas.
Liat resepnya kakak Ros Telaumbanua kayaknya mudah dan bahannya ada semua di dapur. Yuk dieksekusi.
Tapi disini mamak warnanya jadi rada merah ya, karena mamak banyak pake cabe merah terus mamak buat rada berkuah gitu. Secara mamak suka makan klo kuah disiram ke nasi yak. Jadi harap dimaklumi 😆😆
Btw mamak pake bumbu yang sudah digiling halus lho ya, jadi mamak paling nambahin ngulek cabe rawit sama jahe aja. Selebihnya mamah pake bumbu yanh dijual uda uda di pasar.
Source: Ros Telaumbanua
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13466307-jipang-wortel-masak-bumbu-kuning-ala-mama-elda-%F0%9F%98%8B%F0%9F%98%8B%F0%9F%98%8B?invite_token=PM4yFzd8A4KHhy9HggjcEB38
#pejuanggoldenapron
#BerburuCelemekEmas
#GA_nextlevel
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadcommunity_cileungsi
#cookpadcommunity_palembang
#BanggaKirimRecook
#jipang #labusiam #wortel
#widyajojo_masak
Jipang Wortel Masak Bumbu Kuning
Ada jipang a.k. labu siam di kulkas. Biasanya ditumis atau jadi campuran sayur asem. Pengen coba dimasak berkuah dan agak pedas.
Liat resepnya kakak Ros Telaumbanua kayaknya mudah dan bahannya ada semua di dapur. Yuk dieksekusi.
Tapi disini mamak warnanya jadi rada merah ya, karena mamak banyak pake cabe merah terus mamak buat rada berkuah gitu. Secara mamak suka makan klo kuah disiram ke nasi yak. Jadi harap dimaklumi 😆😆
Btw mamak pake bumbu yang sudah digiling halus lho ya, jadi mamak paling nambahin ngulek cabe rawit sama jahe aja. Selebihnya mamah pake bumbu yanh dijual uda uda di pasar.
Source: Ros Telaumbanua
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13466307-jipang-wortel-masak-bumbu-kuning-ala-mama-elda-%F0%9F%98%8B%F0%9F%98%8B%F0%9F%98%8B?invite_token=PM4yFzd8A4KHhy9HggjcEB38
#pejuanggoldenapron
#BerburuCelemekEmas
#GA_nextlevel
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadcommunity_cileungsi
#cookpadcommunity_palembang
#BanggaKirimRecook
#jipang #labusiam #wortel
#widyajojo_masak
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih lalu potong korek api. Siapkan bumbu halus, lalu ulek kembali dengan cabe rawit, jahe, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk. Beri garam sedikit sebelum mengulek.
- 2
Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu ulek dengan serai dan lengkuas. Tumis hingga harum. Masukkan wortel, jika bumbu agak mengering beri air sedikit. Aduk rata biarkan hingga wortel agak layu.
- 3
Masukkan labu siam, garam, kaldu jamur dan air agak banyak. Aduk rata lalu tutup wajan. Biarkan hingga kuah mendidih dan sayuran matang.
- 4
Buka tutup wajan. Koreksi rasa. Aduk lagi, biarkan beberapa saat. Jika air tampak menyusut, tambah air sedikit lagi. Aduk. Biarkan mendidih. Angkat. Sajikan.
Resep Serupa
-
Labu Wortel Bumbu Kuning Labu Wortel Bumbu Kuning
Sepintas mirip acar kuning, tapi bukan yaa. . .😊Selamat mencoba. . .n Happy Cooking 🍳
-
Jipang Wortel Masak Bumbu Kuning ala mama Elda 😋😋😋 Jipang Wortel Masak Bumbu Kuning ala mama Elda 😋😋😋
Suami lbh suka dimasak bgni... 😘😘Coz gk pake santan... Klo soal rasa jgn ditanya ya ... enak dan lezat... 😊😊😊Porsi nasinya bisa nambah lhoooo.... 😀😀😀😀
-
Timun Wortel Bumbu Kuning Timun Wortel Bumbu Kuning
Sebenernya gatau ini sayur nama nya apa, ada yang bilang acar , ada yang bilang bumbu kuning... lagi - lagi pake bahan seadanya dikulkas 😀😋
-
Timun Wortel Bumbu Kuning Timun Wortel Bumbu Kuning
Masakan yang sesekali masih dibikin, manis, asem ada disitu, untuk timun dimasak setengah matang, sehingga masih segar dan crunchy saat dimakan.#cookpadcommunity_kalbar#bumbukuning#resepmamaera#resepmasakanmamaera
-
Buncis Wortel Bumbu Kuning Buncis Wortel Bumbu Kuning
Favoritnya pak su kalau buncis dikuningin begini, tinggal ditambahin telur ceplok buat temen makannya.Cooksnap resepnya @susan_mellyanihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/11006485#TeamSayurBuah#GlobalCookpadGames2024#CookpadCommunity_Depok
-
Tumis Wortel Bumbu Kuning Tumis Wortel Bumbu Kuning
Resep yang sangat praktis...
-
Buncis Wortel Bumbu Kuning Buncis Wortel Bumbu Kuning
Masih dalam edisi habisin stok bahan makanan di kulkas. Aku masak yang simple aja.Masak yang cepet dan gampang itu pilihanku setiap hari. Karena anak susah juga kalau di tinggal" ke dapur. Biasanya kalau pengen masak yang agak ribet, nunggu anak tidur siang dulu.Dulu paling ndak suka yang namanya buncis. Semenjak ngkost, jadi sedikit demi sedikit pdkt dengan yg namanya buncis.Buncis itu kaya akan gizi dan antioksidan tinggi.Cocok dikonsumsi bagi penderita kolestrol, darah tinggi, diabetes dan obesitas. Jadi cintailah sayuran sejak dini.Minggu ke 2 menuju Apron Golden Challenge#berburucelemekemas#Resolusi2019 #week2 #1#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra
-
Tahu Toge Wortel Bumbu Kuning Tahu Toge Wortel Bumbu Kuning
🍀 Bismillah,........Tak bosen2 nya Paksu sama sayur Toge. Mau dimasak dengan bumbu apapun pasti ludesss 🤭Kali ini saya masak dengan bumbu kuning, dan dibuat kuah nyemek.Saya tambahin juga tahu dan wortel supaya meriah 😉#GAS2025#SayurTanpaDaun#CPBali_SayurTanpaDaun2025#CPBaliAuthor2025_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#OlahanToge
-
Tumis Buncis Wortel Bumbu Kuning Tumis Buncis Wortel Bumbu Kuning
Ketika stock yang ada di kulkas tinggal wortel dan buncis, cari inspirasi di Cookpad dan ketemulah resep dari kak Lucia Hadi kemudian recook. Simpel dan enak.#banggakirimrecook#PejuangGoldenApron3
-
Tumis Buncis Wortel Bumbu Kuning Tumis Buncis Wortel Bumbu Kuning
Pertama kali masak di #rumahsendiri pakai bahan beginian. Kok pertama ? Iya soalnya kemarin2 buat bumbu kuning gini pas di rumah mama dan gkmw rempong ngulek HAHAHAHA tukang masak males ini ni ~ tapi berhubung pengen yang berempah-rempah gini, terjun deh tapi beli bubuk kunyit jadian ajah *manjaah-#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya#PejuangGoldenApron2#teamtrees#weekendchallenge#cookpadcommunity_surabaya#berburucelemekemas#cookpadIndonesia#resolusi2019#kapsulajaib #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline#takjil #berbukadenganyangmanis #ayamkecap #idericecooker
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar