Sayur Sawi Putih

Chika Rahmadafani
Chika Rahmadafani @chikarahmadafani
Probolinggo - Jawa Timur

Source : Mama Al
Pagi mama al, untuk menu sarapan hari ini sebelum pergi main ke laut, maafkan fotonya harus secepat kilat karena pasukan dirumah sudah gak kuat liat sawinya lumerrr 😂. Saya tambahkan tempe mama, biar rame dan syedap. Saya #BanggaKirimRecook apalagi recook punya tetangga sendiri se Jawa Timur, salam kenal mama. Saya asli probolinggo, kalo mau ke bromo pasti nglewatin ojo lali mampir yo mah 😁 tak enteni #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo

Sayur Sawi Putih

5 orang berencana membuat resep ini

Source : Mama Al
Pagi mama al, untuk menu sarapan hari ini sebelum pergi main ke laut, maafkan fotonya harus secepat kilat karena pasukan dirumah sudah gak kuat liat sawinya lumerrr 😂. Saya tambahkan tempe mama, biar rame dan syedap. Saya #BanggaKirimRecook apalagi recook punya tetangga sendiri se Jawa Timur, salam kenal mama. Saya asli probolinggo, kalo mau ke bromo pasti nglewatin ojo lali mampir yo mah 😁 tak enteni #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 1 buahsawi putih
  2. 1 buahwortel (iris panjang seukuran korek api)
  3. 1/2 papantempe (potong panjang)
  4. 3 buahtahu kotak (potong dadu)
  5. 3 sdmsantan bubuk (larutkan dengan 100ml air
  6. 5cabe rawit (buang tangkai)
  7. 1/2 ruaslengkuas geprek
  8. 400 mlair
  9. Bumbu halus :
  10. 3lombok merah (buang biji)
  11. 4bawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2 butirkemiri (goreng dulu)
  14. 2 sdtgaram (boleh ditambah/dikurangi)
  15. 1 sdmgula (boleh ditambah/dikurangi)
  16. 1/2 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, goreng dulu tahu (boleh 1/2 matang/sampai sedikit garing) lalu gpreng tempe. Sisihkan

  2. 2

    Potong sawi dan wortel cuci sampai bersih

  3. 3

    Haluskan bumbu kecuali lengkuas lalu tumis sampai harum (gunakan ali sedikit kecil)

  4. 4

    Setelah harum, masukkan 400ml air dan potongan wortel, masak sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan potongan sawi, tahu, tempe dan santan

  5. 5

    Tes rasa, masak sampai kuah sedikit meresap. Matikan api dan sajikan dalam mangkuk, nikmati dengan nasi hangat dan lauk kesukaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chika Rahmadafani
Chika Rahmadafani @chikarahmadafani
pada
Probolinggo - Jawa Timur
Hai, salam kenal cookpadersini galeri masakku sehari-hari, semoga menginspirasimu dan juga bermanfaat yaMain yuk ke channel youtubeku : Kebun TravelingAll about Anggrek, Traveling, Edukasi, Wisata dan info menarik lainnyaTerimakasihHAPPY COOKING 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa