Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam, rebus (me: 5 sayap)
  2. Bumbu halus:
  3. 6 bhbawang merah
  4. 3 bhbawang putih
  5. 5 butirlada hitam (me: lada putih bubuk)
  6. 1 bhtomat
  7. 5 bhcabe rawit (me: keriting merah)
  8. Bumbu lain:
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, masukkan ayam, aduk sebentar lalu buang air rebusan. Rebus lagi ayam.

  2. 2

    Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum.

  3. 3

    Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam dan gula.

  4. 4

    Masukkan air kaldu rebusan ayam. Setelah mendidih masukksn ayam. Masak sampai air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.

  5. 5

    Yummy 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
pada
Salatiga
Bismillah..cooking with love 💖nyimpen resep di cookpad ini sebagai "diary memasak", semoga bisa menjadi kenangan dan salah satu warisan ilmu untuk anak cucu kelak 🥰juga semoga bermanfaat bagi teman² semua 🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

Nur Erma
Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela
Duh... Teman sejawat di Semangcook, maapken baru polback... Terlewat 🙏😌

Resep Serupa