Sambal terong simple

Purwa Dwi
Purwa Dwi @dwicook
Lampung

Sambal terong simple

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buah🍆 terong ungu ukuran besar
  2. 10Cabai rawit merah
  3. 10 buahcabai merah keriting
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. 1 buahtomat
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaPenyedap
  10. 1/2 SDMgula pasir
  11. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit terong, kemudian belah jadi dua bagian dan potong potong (agar besar) supaya pas di masak tidak terlalu hancur. Rendam dengan air supaya tidak menghitam

  2. 2

    Goreng terong sampai layu, sisihkan

  3. 3

    Halus kan cabai, bawang merah, bawang putih, dan beri irisan tomat

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai matang/ harum. Beri air sedikit masukan terong yang sudah di goreng kemudian beri garam, gula, penyedap rasa. Tes rasa. Dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Purwa Dwi
Purwa Dwi @dwicook
pada
Lampung

Komentar

Resep Serupa