Semur daging kentang

Dewi Yulianto
Dewi Yulianto @dewiyulianto
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 5 bhkentang
  3. Bumbu halus:
  4. 5 bhbawang merah
  5. 4 bhbawang putih
  6. 3 bhcabe merah besar
  7. 1 sdtlada butiran
  8. 3 bhkemiri
  9. 1 ruas jarijahe
  10. Bumbu pelengkap:
  11. 3 lbrdaun salam
  12. 1 ruaslaos
  13. 2 cmkayu manis
  14. 3 bhcengkeh
  15. 1/4 sdtpala bubuk
  16. Garam, gula merah & bumbu kaldu
  17. 5 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Daging sapi d potong sesuai selera lalu rebus dl. Saya pakai presto biar cepat empuk. & kentang d belah jd 4 bagian lalu goreng.

  2. 2

    Haluskan bumbu, sy pakai blender biar cepat😁. Lalu tumis bumbu beserta bumbu pelengkapnya sampai wangi.

  3. 3

    Masukkan daging & kentang yg sdh d siapkan. Beri sedikit air rebusan daging atau air biasa jg boleh. Aduk rata & masak sampai airnya menyusut. Kalau sy lbh suka agak berkuah sedikit😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Yulianto
Dewi Yulianto @dewiyulianto
pada

Komentar

Resep Serupa