Perkedel Oncom

Eka Yulianto
Eka Yulianto @ekayulianto_19
Jakarta Barat

Bismillah, Minggu ke-20
#PejuangGoldenApron3

Selain di ulukutek biasa di rumah oncom dibuat perkedel, bikinnya juga gampang, yuks ah dicoba dibuat..

Perkedel Oncom

Bismillah, Minggu ke-20
#PejuangGoldenApron3

Selain di ulukutek biasa di rumah oncom dibuat perkedel, bikinnya juga gampang, yuks ah dicoba dibuat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 lembaroncom, beli di Abang sayur 2000
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 15 sdmair
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 3 batangsereh
  8. Cabe sesuai selera(me: ga pake)
  9. Penyedap rasa
  10. Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan oncom, iris bawang merah bawang putih, sereh, daun bawang, tambahkan penyedap rasa, garam tepung terigu dan air aduk rata

  2. 2

    Bentuk adonan perkedel Oncom sesuai selera, saya buat lonjong

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas sampai berwarna coklat

  4. 4

    Sajikan selagi panas, cocol saos sambal atau dimakan bareng rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Yulianto
Eka Yulianto @ekayulianto_19
pada
Jakarta Barat

Komentar (2)

Eka Yulianto
Eka Yulianto @ekayulianto_19
Hai ka, perkedel ini saya buat tanpa telur , tapi kalo kaka mau buat pake telur lebih mantaff, jadi ga perlu ditambahkan air ,

Resep Serupa