Pindang Ikan Nila
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
- 2
Dengan menggunakan ulekan/blender, haluskan beberapa bumbu-bumbu yang sudah disiapkan, yaitu bawang putih, bawang merah, cabai merah, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, dan merica.
- 3
Kemudian didihkan 600 ml air dipanci. Sambil menunggu air mendidih, siapkan wajan yang telah diberi minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu yang telah dihaluskan tadi. Setelah minyak panas, masukkan bumbu halus dan serai yang sudah dikeprek ke wajan, tumis bumbu hingga mengeluarkan aroma harum. Jika sudah, matikan kompor dan sisihkan terlebih dahulu bumbu tumisannya.
- 4
Ketika air mendidih, masukkan ikan mujair yang sudah dipotong-potong, lalu masukkan bumbu tumis, garam, gula pasir. Masak pindang ± selama 5-7 menit. Selanjutnya masukkan potongan tomat. Jika sudah, matikan kompor dan terakhir masukkan daun kemangi secukupnya.
- 5
Pindang Ikan Nila siap disajikan dan disantap.
Resep Serupa
-
Pindang Ikan Nila Pindang Ikan Nila
Ini kan, ceritanya adek pengen yang kuah-kuah anget karena beberapa hari ini hujan turun teruss. Terus karena udah lama ga masak pindang, jadi direquest ini. Pas mateng, yaaah langsung abis😂
-
Pindang Ikan Nila Pindang Ikan Nila
masakan after married. karena suami asli palembang saya harus masak makanan khas yang berbau palembang. walaupun masakan ini ga pake nanas ataupun fermentasi durian (tempoyak). but...tetep lezat . bunda boleh coba dirumah dengan catatan semua bahan optional ya (sesuai selera)
-
-
Pindang Ikan Nila Pindang Ikan Nila
Masak ringkas dan gak terlalu ribet,yang pastinya tetap enak.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadindonesia
-
Pindang Ikan Nila Pindang Ikan Nila
Rasanya segar dengan perpaduan asam jawa, cabe dan bumbu2 dapur lainnya
Rimelda -
-
Pindang Ikan Nila Pindang Ikan Nila
07-05-2023Week05Pengen makan yang seger2, jadi deh pindang ikan nila ini. Mudah, cepat dan seger banget, apalagi ditambah perasan jeruk nipis sebelum disantap, yummy😋😋.#GenerasiAprontis
-
-
Pindang Ikan Nila Pindang Ikan Nila
Resep ini selalu dibuatkan mamaku kalo pas hari hujan ato pas lagi dingin karena rasanya bisa menghangatkan pedas gurih seger gitu.. biasa juga disajikan kalo pas sahur.. menunya simpel cepat disajikan dan bergizi juga..#RamadanCamp_Misi6#CeritaDapyrHariIni
-
Pindang Ikan Nila Pindang Ikan Nila
#RakitHerbalDariDapur#PosbarGembira#MingguKe47#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi...Alhamdulillah.. Sudah Masuk minggu ke 47, tersisa 5 minggu kedepan untuk program GA The Next Level ini.Resep Minggu ini juga berbarengan dengan #PosbarGembira atas Kelulusan kelas RAKIT. Yang diadakan oleh #Cookpad_Id , Banyak pengetahuan jg Ilmu yang kami dapat selama mengikuti program ini. Dari cara penggunaan alat, jenis rempah beserta manfaat dan juga kegunaannya. Cara mengolah rempah yang baik. Dan yg pastinya, kami mendapat modul gratis yang bisa dibaca kembali. Terimakasih Cookpad, kami tunggu program2 Bermanfaat selanjutnya 😊🙏🙏😍
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)