Ikan Kakap Sambal
Menu andalan favorite dirumah ini mah! No Debat!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lalu marinasi dengan jeruk nipis dan garam. Biarkan selama 5-10 menit. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang. Goreng ikannya agak basah aja ya biar lebih enak.
- 2
Sementara menggoreng, siapkan bumbu halus. Boleh diblender atau diuleg. Takarannya sesuai selera aja yah moms mau pedas atau engga nya.
- 3
Tumis bumbu halus menggunakan minyak bekas goreng ikan yang tadi. Masukkan daun jeruk dan tumis hingga harum. Tambahkan air, garam, gula dan lada. Aduk hingga rata dan test rasa.
- 4
Masak hingga air sedikit menyusut. Jadi bumbu halusnya masih agak basah. Lalu masukkan ikan dan kecap manis. Aduk2 sampai rata. Lalu angkat dan sajikan dengan nasi hangat😊
Resep Serupa
-
Sambal ikan kakap Sambal ikan kakap
Uda lama gak upload, soalnya lagi ada kesibukan lain. Kali ini mulai upload lagi. Sekedar berbagi inspirasi 😊😊😊
-
-
Ikan Kakap Sambal Ijo Ikan Kakap Sambal Ijo
Ini salah satu makanan favorit suami.. jadi kqlau ada ikan kakap wajib masak ini😍
-
-
-
-
-
Ikan kakap sambal banjur Ikan kakap sambal banjur
Source : Rahayu Sartika Br. SembiringTergoda dengan tampilan ikan yg disiram dgn sambal segar, gmn rasanya y? Ternyata enaaak & segeeer bgt..resep asli menggunakan ikan nila, tp drumah adanya kakap jd saya pke ikan kakap 😊, perpaduan rasa gurih, sedikit pedas, manis, asem nano - nano deh mantuull 😋 ..mksh resepnya y mbak tika 🙏..ini kali pertama saya masak ikan bumbu siram, biasanya klo g digoreng biasa y disayur, anak2 seneng bgt bantuinnya, sementara saya nyiangi ikan, anak2 pd bantuin nyiapin bumbu dapurnya waah excited bgt deh bisa #MasakSekeluarga 😄 setelah matang kita santap bersama jadi tambah mantuuul daah 😋😙..jadi tambah referensi menu baru lagi nie bund 😄..Alhamdulillah seneng bgt bs gabung cookpad, banyak sekali pengalaman masak di dapur..terimakasih cookpad ❤ dan untuk lebih jelasnya saya sertakan link aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13909597-ikan-nila-sambal-banjur?invite_token=gE1HRDtD1wHuVw1MwfBMogCi&shared_at=1608763482
-
Ikan kakap fillet sambal matah Ikan kakap fillet sambal matah
Makanan laut selalu menjadi favorite keluarga, buat ya gak susah dan mudah.Ikan ini favorite keluarga, disamping rasanya yang enak dan bikinnya pun nisa ala.minute
-
Ikan Kakap merah sambal matah Ikan Kakap merah sambal matah
Ada kakap di pasar, mau d bikin kuah yg seger2 gt suami gamau.. maunya d goreng mulu, supaya ga bosen nyambel mulu akhirnya bikin sambel yg versi baru buat kami hhe enak, asem2 pedes seger gt
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13552238
Komentar