Seblak Goreng Keju : Panggang

Dapur Halal (Indri)
Dapur Halal (Indri) @indriana
Semarang

Bingung ya sama namanya ?? 😅
Biasanya seblak itu kan berkuah, nah ini aku bikin gk ada kuahnya alias goreng dan yg paling greget abis itu di panggang. Jadi ini resep seblak Indonesia tapi eksekusi nya ala Eropa gitu hehee

#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_semarang

Seblak Goreng Keju : Panggang

17 orang berencana membuat resep ini

Bingung ya sama namanya ?? 😅
Biasanya seblak itu kan berkuah, nah ini aku bikin gk ada kuahnya alias goreng dan yg paling greget abis itu di panggang. Jadi ini resep seblak Indonesia tapi eksekusi nya ala Eropa gitu hehee

#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. Secukupnyakerupuk bawang
  2. 1/2 siungbawang bombai
  3. 1 buahwortel
  4. 3 potongsmoke beef
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 2 buahsosis
  7. 2 butirbakso
  8. 1 butirtelur
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 1/2 sdtgula
  11. 1 sdtkaldu bubuk
  12. 150 mlair
  13. Secukupmya keju parut
  14. Bumbu uleg:
  15. 3 siungbawang putih
  16. 4 siungbawang merah
  17. 1/2 ruaskencur
  18. 6 buahcabe merah
  19. 3 buahcabe keriting
  20. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan..pertama krupuk nya di rendem dulu ya selama 1 jam an sampe dia lembek..trus uleg bumbu halusnya, iris bawang bombai dan wortel

  2. 2

    Tumis bawang bombai sampe harum, trus masukin telur nya 1 aja, 2 juga gpp biar kayak laki😅. Oseng2 abis itu masukin bumbu uleg nya

  3. 3

    Tuang air dan tambahkan bumbu2, lada garam kaldu bubuk sambil cek n ricek rasa ya. Klo mau pedes hot bisa tambahin bubuk cabe. Trus masukin krupuk sama wortel nya

  4. 4

    Tunggu sampe dia agak menyusut airnya, trus masukin sosis sama bakso deh...topping nya kalian boleh apa aja yaa, bisa ceker atau ayam cincang..trus beri isisan daun bawang. Masak sampe airnya abism kalo udah tuang ke wadah yg tahan panas ya karna mau di panggang. Kalo gk di panggang juga bisa kok. Kalian stop aja sampe step ini😊

  5. 5

    Siapin keju dan iris2 smoke beef nya. Trus taruh irisan smoke beef di atas seblak dan beri taburan keju..daaaan panggang deh 10-15 menit sampe keju nya kering/meleleh

  6. 6

    Pas di keluarin dari oven bisa di taburin oregano atau italian herb yaa biar lebih wangi..Naah udah jadi dehh..ini enduull bgt yakin🤤 selamat mencoba dan menikmati ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Halal (Indri)
pada
Semarang
hai...its me, Indri😊Love baking and cooking ✨️Aku tidak pandai merangkai kata.. Disini sebagai wadah untuk menulis,menyimpan resep serta mencari inspirasi tentang masakan.Juga berharap bisa menginspirasi banyak orang 🥰20 Mei 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa