Bingung mengolah daging & babat Qurban, nyobain resep ini dgn bahan seadanya, jadi deh disantap sekeluarga

Karena menggunakan bumbu rawon sachet, kali ini daging sapi terlebih dahulu saya rebus selama kurang lebih 1 jam, setelah empuk, saya rebus kembali bersamaan dengan kuah rawon. Cara ini menghasilkan daging yang empuk, dan kuah rawon yang kental.

Idul Adha part 3Masih ada si suasana Idul Adha, alhamdulillah dapet daging kurban 3 bungkus daging sapi.Karena dagingnya kotor jadi ya aku bersihin sekalian terus dicuci dan direbus lanjut presto biar empuk.Sebenernya bisa pake metode 5:30:7 tapi aku yang males ribet, jadi di presto aja 😆Setelah selesai presto, daging beserta lemaknya dibagi2 buat beberapa masakan.Nah, kebetulan sewaktu mudik ke malang, ibu lagi bikin bumbu rawon dan soto buat tante sama om yang mau balik ke Jakarta Jadinya aku minta deh sekotak kecil buat dibawa pulang.Khusus bumbunya aku nggak tau apa aja bahan dan berapa takarannya. 🙈🙈 soalnya ibu bikin banyak sekaligus buat stokKarena aku pernah bikin bumbu rawon sendiri dan rasanya “ngalor ngidul” alias ga jelas rasanya gimana 🤣🤣Aku sama anak-anak termasuk penyuka makanan berkuah dan yang pake banyak rempah karena rasanya lebih sedep.Yuk mbak @dieahrara_ @m3r_2808 @netnott284 dimasak daging kurbannya#KreasiDagingKurban#SemeruColamJuni24#HidanganLokalAndalanKeluarga#CookpadCommunity_Malang

#SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbuDaging favorit ibu adalah daging sapi dan salah satu menu yg sering dibuat ibu adalah rawon.

Berapa hari yang lalu pas lagi liat-liat akunnya mba Dapur Lse Kurniawan tertarik sama rawon dagingnya. Apalagi daging jatah qurban dari RT kemaren masih utuh di frezer. Diresepnya ada pake bumbu rawon instan keinget juga rasanya pernah beli bumbu rawon instan setelah dicek beneran ada tapi ternyata si bumbu kelamaan dianggurin jadi udah expired seminggu yg lalu.Karena baru expired seminggu nekad tetep dipakai(jangan ditiru ya buibu🤗)karena ada 2 bungkus jadi saya pakai bumbu instan semua.Niatnya stok bumbu instan klo lagi kepepet perlu gampang tinggal pake eh ini malah kebablasan nyimpennya sampe keburu expired.Lumayan g pake ngeluarin blender hehehe.Karena inget punya manisanya belakangan(sisa bikin sayur asem minggu kemaren)🙄 jadi saya rebus sendiri manisanya baru dicampur.#WanilahMeolahBeasa#KurasKulkas#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Idul adha telah tibaDaging berseliweran mudahnya 😋Masak rawon...Masak steak...Hehee...Lainnya masuk kulkas,Dikit2 dimasak yang mudah2 sj...😀#PejuangGoldenBatikApron#minggu23#semuaadhadicookpad#PekanPosbar

ceritanya lagi pengen makan rawon, tpi karna stok bumbu lagi bnyak kosong, jadi saya cobain bumbu rawon dari Bamboe, eh.. Ternyata enak........ Dah gitu praktis.

Biasanya saya pake daging rawon dan daging rendang. Tapi karena adanya daging dendeng jadi nya pake yg ada aja😁

Masakan ini memang enak,, tapi saya sama sekali belum pernah membuat sendiri bumbunya, karena ada salah satu bahan yaitu kluwek yang treatment nya spesial 😄. Jadi kalau pingin makan rawon,, beli yang sudah matang atau masak pakai bumbu instan yang sudah siap. Bisa pakai merk apa saja, kali ini saya pilih bumbu instan produk lokal,, bumbu Rawon Machmudah. Praktis, enak dan bergizi 😘

Recook dari Akun Dunia Khalila, resep bumbu rawon. Memang punya stok bumbu tuh ngebantu banget. Kita kemudian bisa modif isiannya dengan aneka sayuran untuk yg sedang mengarah ke eating clean. Untuk yg penyuka daging, tinggal tambahkan rebusan daging. Si bujang bilang enak ini dibanding yg di warung kemarin. Ahayyy senang lah kita menyediakan pangan sehat untuk keluarga.Kuncinya memang pada kesegaran aneka rempah. Merica, ketumbar pilih yg masih butiran daripada yg sasetan bumbu pabrik. Rasa hasil numbuk jelas beda ya. Pakai minyak kelapa dan sedikit saja, untuk mematangkan bumbu.

Saat dulu masih di solo pengen banget makan rawon tapi carinya susah. Jadi daging kurban kali ini akan di masak rawon dengan bumbu yang praktis.Happy Cooking 👩🏻‍🍳monggo sarapan mbak @daroin_plates mbak @silviatgi_4992#MasakDagingKurban#GAS2025#SemeruColamJuni25#CookpadCommunity_Malang