Bakso sayur ala ala

Ini aku pentol udah minta bikinin sama tukang bakso langganan mami di rumah, jadi cuma tinggal bulet"in ajaa. Tahu sama siomaynyapun aku beli juga. Jadi diresep kali ini aku cuma mau ngepost gmana bumbu" yang aku racik untuk kuah baksonya ..
Bakso sayur ala ala
Ini aku pentol udah minta bikinin sama tukang bakso langganan mami di rumah, jadi cuma tinggal bulet"in ajaa. Tahu sama siomaynyapun aku beli juga. Jadi diresep kali ini aku cuma mau ngepost gmana bumbu" yang aku racik untuk kuah baksonya ..
Cara Membuat
- 1
Masukkan pentol kedalam air yang mendidih tunggu hingga pentol mengambang ke atas, kemudian matikan dan tiriskan pentol
- 2
Potong" sawi, pisahkan tangkai dan daunnya. Bersihkan dan masukkan tangkai sawi terlebih dahulu kedalam air yang mendidih, tunggu beberapa menit kemudian masukkan daun sawi, tunggu beberapa saat, jangan terlalu masak, angkat dan tiriskan
- 3
Rendam soon ke dalam air biasa, tunggu hingga soon lembut dan empuk, kemudian angkat tiriskan
- 4
Masukkan mie burung dara kedalam air yang mendidih yang didalamnya telah diberi minyak (gunanya agar ketika mie diangkat didiamkan mie tidak menyatu dan lengket). Tunggu beberapa saat hingga mie lembut dan empuk, kemudian anggat tiriskan.
- 5
Potong"tipis" untuk kubis, kemudian cuci bersih dan tempatkan diwadah yang sama dengan sawi, soon, dan mie burung dara yang telah siap terlebih dahulu.
- 6
Haluskan semua bahan" utama untuk kuah bakso kecuali 1 pak kuah bakso.
- 7
Masak air di dalam panci yang agak besar hingga mendidih.
- 8
Masukkan bumbu" yang telah dihaluskan dan 1 pak kuah bakso. Tunggu hingga mendidih.
- 9
Kemudian masukkan pentol, tahu dan siomaynya..tunggu hingga mendidih jika sudah siap matikan dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso sayur Bakso sayur
Baru pertama bikin bakso versi ini, Alhamdulillah ternyata sikecil suka banget, lahaaap banget makannya ☺, simple dan cepet lagi bikinnya 😁 😁.#MurahMeriah#SayangAnak#SiapRamadan Resep Keluargaku -
Bakso sayur Bakso sayur
Pilihan menu yang segar ☺️☺️#AntiRibet#JemputRejeki#Revolusi2019#BerburuCelemekEmas #MurahMeriah#OlahanBakso Hotpots Daily [Food Catering in Bandung] -
-
Bakso sayur Bakso sayur
Susah buat makan sayur, jadilah ini bakso ayam yang di mix dengan wortel dan brokoli Novi Rahma -
Bakso sayur Bakso sayur
Pulang kantor udah sore, udah capek, mau ke pasar juga jauh... Buat makan malam harus yang komplit lauk n sayuran. Karena udah capek saya ciba buat yang simpel aja, yang mudah buat ibu2 kantoran. Elfin Boromeus -
Bakso sayur Bakso sayur
Krn anak saya susah mkn sayur,sy cari cara biar bisa makan sayur dg mudah..nah,jadilah bakso ini Eva Kiki -
Bakso Sayur Bakso Sayur
Resep #52Sore sore enaknya makan Bakso,,, tapi paling enak kalo dikasih sayur yaaaYuk ah bikin pentol sayur kuah jeruk yang seger ruspita hapsari -
Bakso Sayur Bakso Sayur
Tadinya sih mau bikin kuotie kyk pny Chef Desi, ehh pas dikasih aer, kulitnya malah lembek, jadi kayak bubur, merotolin dari dagingnya 😂 Akhirnya di bulet²in aja kayak bakso 🙈#5resepterbaruku#Cookpadcommunity_Batam Dapoer_AY -
Bakso Sayur Bakso Sayur
Waktu lihat brosur salah satu supermarket ada resepnya pengen cobain, tapi di resep asli sayur yang dipakai bayam. Setahu saya bayam dan brokoli hanya boleh sekali masak tidak boleh dipanaskan lagi. Sedangkan di resep semua sayur direbus dulu baru diblender. Untuk menghindari pemasakan 2 kali saya ganti dengan daun katuk dan semua sayur tanpa direbus dan diresep hanya 1/4 daging ayam tapi saya tambah dengan daging sapi. Untuk kuah baksonya bikin sendiri ya, karena tiap bikin kuah bakso selalu kurang nampil rasanya jadi gemes blum berhasil buat kuah sesuai selera Semoga suka dengan resep ini.#KapsulAjaib aisyah -
Bakso Sayur Bakso Sayur
Lagi pgn bikin bakso tapi dengan sayur buat anak2. Cara bikinya mudah n simpel bgt. Rasanya jg kenyal, sehat n enak pula. Oh ya tips biar baksonya kenyal n nyerat bgt tuh, syaraty daging harus dlm keadaan dingin ya pas bikinya. Klo aq hbs aq beli n aq cuci lgsg kupotong2 kumskn frezer 30-40 menit. G perlu pake pengenyal dll... Retno Ayu -
-
Bakso mix sayur Bakso mix sayur
Suami pulang kerja buka kulkas ada bakso, dianya minta dimasak itu bakso, akirnya yg didapur jadi dech bakso mix sayur Arsita Prasetyo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar