Rawon

lidia lestari
lidia lestari @lidia_lestari
Pangkalan Bun - Kalteng ~ Lamongan-Jatim

Berapa hari yang lalu pas lagi liat-liat akunnya mba Dapur Lse Kurniawan tertarik sama rawon dagingnya. Apalagi daging jatah qurban dari RT kemaren masih utuh di frezer. Diresepnya ada pake bumbu rawon instan keinget juga rasanya pernah beli bumbu rawon instan setelah dicek beneran ada tapi ternyata si bumbu kelamaan dianggurin jadi udah expired seminggu yg lalu.Karena baru expired seminggu nekad tetep dipakai(jangan ditiru ya buibu🤗)karena ada 2 bungkus jadi saya pakai bumbu instan semua.Niatnya stok bumbu instan klo lagi kepepet perlu gampang tinggal pake eh ini malah kebablasan nyimpennya sampe keburu expired.Lumayan g pake ngeluarin blender hehehe.Karena inget punya manisanya belakangan(sisa bikin sayur asem minggu kemaren)🙄 jadi saya rebus sendiri manisanya baru dicampur.
#WanilahMeolahBeasa
#KurasKulkas
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Rawon

26 orang berencana membuat resep ini

Berapa hari yang lalu pas lagi liat-liat akunnya mba Dapur Lse Kurniawan tertarik sama rawon dagingnya. Apalagi daging jatah qurban dari RT kemaren masih utuh di frezer. Diresepnya ada pake bumbu rawon instan keinget juga rasanya pernah beli bumbu rawon instan setelah dicek beneran ada tapi ternyata si bumbu kelamaan dianggurin jadi udah expired seminggu yg lalu.Karena baru expired seminggu nekad tetep dipakai(jangan ditiru ya buibu🤗)karena ada 2 bungkus jadi saya pakai bumbu instan semua.Niatnya stok bumbu instan klo lagi kepepet perlu gampang tinggal pake eh ini malah kebablasan nyimpennya sampe keburu expired.Lumayan g pake ngeluarin blender hehehe.Karena inget punya manisanya belakangan(sisa bikin sayur asem minggu kemaren)🙄 jadi saya rebus sendiri manisanya baru dicampur.
#WanilahMeolahBeasa
#KurasKulkas
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 2 bungkusbumbu rawon instan
  3. 400 grdaging sapi
  4. 2 buahserai,ambil bagian putihnya geprek
  5. 8 helaidaun jeruk
  6. 8 butirbawang merah
  7. secukupnyaAir
  8. secukupnyaManisa(optional)
  9. Bahan Pelengkap:
  10. Telur asin
  11. Tauge
  12. Daun bawang
  13. Bawang goreng
  14. Jeruk nipis
  15. Sambal
  16. Kerupuk udang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging,blansir sebentar daging.

  2. 2

    Kupas bawang merah,iris kemudian tumis.

  3. 3

    Masukkan semua bahan dalam panci presto.Tambahkan air sesuai petunjuk kemasan.Masak selama 25 menit.

  4. 4

    Karena saya sadar masih ada manisanya belakangan jadi saya rebus sendiri manisanya baru kemudian dimasukkan dalam rawon.

  5. 5

    Sajikan rawon beserta bahan pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lidia lestari
lidia lestari @lidia_lestari
pada
Pangkalan Bun - Kalteng ~ Lamongan-Jatim
Seorang istri yang masih belajar masak,agar bisa menyajikan makanan yang enak dan sehat buat keluarga 👨‍👩‍👧
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa