129. Selangat Goreng

Mama Rofif Najmi
Mama Rofif Najmi @mama_rofifnajmi
Kotabaru Kalimantan Selatan

Di tempat kami ikan kecil ini di sebut "selangat" mungkin di tempat lain namanya berbeda beda. Harga ikan ini murah dn sangat terjangkau...tetapi rasanya yg gurih dn tidak amis selalu diminati oleh byk orang, termasuk saya...

129. Selangat Goreng

Di tempat kami ikan kecil ini di sebut "selangat" mungkin di tempat lain namanya berbeda beda. Harga ikan ini murah dn sangat terjangkau...tetapi rasanya yg gurih dn tidak amis selalu diminati oleh byk orang, termasuk saya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 ekorikan selangat (beli satu bungkus)
  2. 1/2 sdtgaram/sesuai selera
  3. 1 bijimata asam
  4. 1/4 sdtkunyit bubuk/secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, kerat di kedua sisi ikan

  2. 2

    Lumuri ikan dg bumbu, diamkan sebentar, lalu goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Rofif Najmi
Mama Rofif Najmi @mama_rofifnajmi
pada
Kotabaru Kalimantan Selatan
Bismillaah...✅17 Juli 2022✅Belajar masak salah satu hikmah pandemi covid-19✅Nyimpan resep✅Berbagi inspirasi dn kebaikan melalui masakanSmg bermanfaat☺️
Lebih banyak

Komentar (8)

Resep Serupa