Oblok Sapi

Dapur Hef
Dapur Hef @Dapur_IbuHamzah
bekasi

Di kasih tulangan sapi sama mpok. Dia bilang olahin nanti tinggal bagi dia😅 ok.. Akhirnya di oblok khas betawi. Biasanya entok berhubung ga ada entok kita pake sapi aja. Gitu dah ceritanyao pokoke let's get cooking

Oblok Sapi

6 orang berencana membuat resep ini

Di kasih tulangan sapi sama mpok. Dia bilang olahin nanti tinggal bagi dia😅 ok.. Akhirnya di oblok khas betawi. Biasanya entok berhubung ga ada entok kita pake sapi aja. Gitu dah ceritanyao pokoke let's get cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. Bahan utama
  2. 2 kgtulangan sapi
  3. 2 batangsereh
  4. 4lemvar batang daun salam
  5. Bumbu alus
  6. 3 buahkemiri
  7. 5 buahcabe merah keriting
  8. 9 siungbawang putih
  9. 15 siungbawang merah
  10. 15 buahcabe rawit merah
  11. 15 buahcabe rawit hijau
  12. Seasoning / perasa:
  13. 1 sdmgaram
  14. 1/2 sdmmagic lezat

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus bahas utama dengan waktu kurang lebih 1 jam. Kl sudah empuk angkat tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu alus hinggu harum dan berubah warna. Masukan baham utama aduk aduk hingga rata.

  3. 3

    Kalo sudah rata masukan bahan perasa. Aduk lagi icip kalo udah berasa angkat.

  4. 4

    Sajikan bersama nasi hangat. Selama mencoba 💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Hef
Dapur Hef @Dapur_IbuHamzah
pada
bekasi
masih belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa