Oblok oblok
Menu ini kesukaan suami, hingga pada suatu hari kita merantau dan diperantauan suami punya temen sekantor main kerumah waktu itu sy sedang masak oblok2 ini, awalnya mereka kaget dg masakan sy kok bentuknya aneh trus tanya ini apa gtu kan, aku jawab dan setelah dimakan mereka pada doyan bahkan sampe habis akhirnya ada yg bahkan sampe pesen si oblok2 ini.
Oblok oblok
Menu ini kesukaan suami, hingga pada suatu hari kita merantau dan diperantauan suami punya temen sekantor main kerumah waktu itu sy sedang masak oblok2 ini, awalnya mereka kaget dg masakan sy kok bentuknya aneh trus tanya ini apa gtu kan, aku jawab dan setelah dimakan mereka pada doyan bahkan sampe habis akhirnya ada yg bahkan sampe pesen si oblok2 ini.
Cara Membuat
- 1
Parut kelapa atau bisa beli di abang tukang sayur kelapa parut, tapi lebih enak diparut sendiri
- 2
Cuci bersih semua bahan kemudian Potong bahan seperti daun singkong, tempe, kacang panjang, cemokak sesuai selera
- 3
Iris2 bumbu lalu tumis bumbu sampai harum kemudian masukkan air secukupnya dan masukkan semua bahan, tambahkan garam, gula, penyedap. Tunggu sampai matang terakhir icip rasa setelah pas matikan kompor.
- 4
Notes : maap sebelumnya gak ada gambar step by step nya ya bun, karena kelupaan 😁😁 btw ini jadinya buanyak bgt cocok buat disantap bersama keluarga besar. Bahan irit tapi jadinya melimpah ruah, maklum org desa itu selalu masak banyak karena untuk dibagikan ke para tetangga... Selamat mencoba...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oblok oblok Oblok oblok
Kemarin nyari petai cina ama cemokak dipasar gak dapet jadi buat dengan bahan seadanya aja
-
Oblok oblok Oblok oblok
Menu ndeso penggugah selera makan...(buat saya...wkwkwk).yuk makan siang.
-
Oblok oblok Oblok oblok
Oblok oblok itu versi lain dari botok bedanya cuma dari cara penyajianya aja.Masakan yang jadi salah satu favoritnya pak misua. Mudah ga pake lama masaknya n tiap kali masak bisa untuk 1-2 harian n malah bisa d.bagi buat tetangga sebelah😄😄.. yang bikin lama cuma ngupasin petai cina nya doank..😁😁
-
Oblok oblok Oblok oblok
Masakan ndeso yg ngangeni bisa dg sayuran daun singkong saja atau mix daun pepaya atau tahu tempe udang atau teri ...makin mantap kalau sudah nginep semalam.
-
-
Oblok oblok Oblok oblok
Namanya unik ya, iya karena ini masakan asal Tegal yang biasa ibu saya masak. Menu ini sering kita sajikan dulu ketika kita kumpul sekeluarga. Disamping mudah diolah dengan beberapa macam bumbu masakan, alasan nya karena tempe itu murah. Hehe#resepkeduaku
-
Oblok-oblok Oblok-oblok
#berburucelemekemas#resolusi2019Oblok-oblok (di daerah jombang dan sekitarnya ) istilah lain untuk masakan mirip botok tapi tanpa dibungkus daun pisang,cukup dimasak di panci atau wajan.rasanya lebih nikmat karena ada kuahnya.
-
Oblok-oblok Oblok-oblok
Enak banget nih oblok-oblok, makan sama gudangan dan telur rebus. Bisa hanya dengan nasi putih aja, bahkan bisa buat teman makan sayur bayam atau daun ubi jalar.
-
Oblok-oblok Oblok-oblok
tadi nya mau bikin botok tp g ada daun pisang jadilah akir nya oblok-oblok nya
-
-
Oblok Oblok Oblok Oblok
Buat sayur kelapa yang ada kuahnya, dan isinya kali ini saya pakai tempe, tahu, kelapa Muda Parut, Daun Melinjo, Petai Cina dan ada cabe rawit utuh, Irisan cabe besar merah dan hijau,,,,
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)