Pastel sayur

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 35 mnt
5 buah
  1. ☘️ bahan kulit
  2. 100 grterigu
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 2 sdmmentega
  5. 30 mlair dingin
  6. ☘️ bahan isian
  7. 1 buahwortel,iris kecil
  8. 5 buahbuncis,iris kecil
  9. 1/2bawang Bombay,iris kecil
  10. 2 siungbawang putih,haluskan
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/3 sdtgula pasir
  13. 1/3 sdtmerica
  14. Minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

1 jam 35 mnt
  1. 1

    Cara membuat kulit pastel :

  2. 2

    Campur semua bahan kulit pastel

  3. 3

    Lalu uleni sampai kalis, tutup selama 30 mnt, setelah 30 mnt bagi adonan menjadi 5 bagian,tutup kembali selama 10 mnt

  4. 4

    Cara membuat isian untuk pastel :

  5. 5

    Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum

  6. 6

    Masukan wortel,buncis,sosis, sesuai selera, masukan gula, garam dan merica,tumis hingga harum

  7. 7

    Pipihkan kulit pastel, masukkan isian,lalu tutup

  8. 8

    Bentuk cubit pinggiran lalu lipat seterusnya seperti itu

  9. 9

    Goreng di api sedang goreng hingga kuning kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ra
Ra @ra090307
pada
Bandung_cimahi

Komentar

Resep Serupa